Gombás szelet füstölt sajttal és füstölt tarjával
…5 dl tej 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A csirkemellet kb. 10 szeletre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Lisztben megforgatva hirtelen kisütjük forró olajban. Egy tepsi aljára felsorakoztatjuk a tarjaszeleteket, erre rátesszük…