Túrós kifli

…tejföl 2 tojássárgája Elkészítés A kifliket felkarikázzuk, meleg tejjel lelocsoljuk. Közben kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal a sütőtálat, és rétegesen lerakjuk a kiflikarikákat. Fél kiló túrót összekeverünk a mazsolával, vanillin és…

Étcsokis muffin

…és hozzákeverem a tojásokat. Beleteszem a joghurtot, a kakaót, majd felöntom egy kevéske tejjel, és jol kikeverem habverővel. Belekeverem a lisztet evőkanalanként adagolva, a sütőport is beleszórva, és amikor híg…

Sodrott rétes

…majd meglocsoljuk tejjel felhígított tejföllel. Feltekerjük, és tepsibe rakjuk. A tetejét szintén tejjel hígított tejföllel kenjük be, ettől lesz omlós, és aranybarnára sütjük! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sodrott rétes…

Sajtos vendégváró kifli

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dl tej 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál olaj 1 dkg élesztő kevés tejjel, cukorral és sóval felfuttatva sajt (füstölt, trappista, ízlés szerint) tojás a kifli…

Diplomatatorta

…habosra keverjük a cukorral és a liszttel, végul apránként felengedjuk az átszűrt tejjel (a vaníliát és a citromhéjat kidobjuk). Állandóan kevergetve, lassú tűzön vagy gőz felett besűrítjük, majd kihűtjük. Időnként…

Citromos tengerihalfilé gerslivel

…kell a héja és a leve is Elkészítés: a margarinon megdinsztelem a vöröshagymát, majd felöntöm pici tejjel, addig öntögetem mig meg nem fő a hagyma és szétnyomhatóvá válik. 1 e.kanál…

Mézes tészta

…Elkészítjük a krémet. Az 5 evőkanál lisztet, a 4 tojássárgáját kis tejjel simára keverjük, hozzáöntjük a többi tejet, és sűrűre főzzük. Amíg hűl a krém, a margarint a porcukorral és…

Kakaós- kekszes süti

…dl tej 1 evőkanál kakaó 20 dkg kristálycukor 2 egész tojás 3 púpozott evőkanál liszt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen. A kész tésztát kettéosztjuk és…

A legegyszerűbb zabpelyhes süti

…egy tál és egy keverőkanál kell hozzá. Először a megolvasztott margarint a tojással, a tejjel és a cukorral, vagy olvasztott mézzel habosra keverem, azután beleöntöm a rumot és a likőrt,…

Kávés-mogyorós szelet

…1,5 zacskó sütőpor 45 dkg liszt 2 dl erős kávé 6-7 ek. kávélikőr 2 zacskó főzős karamellízű pudingpor (fél liter tejjel elkészítve) 1 liter tej 250 gramm tejszín 1 doboz…