Csokis csirke – bátraknak

…meg kakaóval, fahéjjal és a cukorral. Öntsük fel a paradicsomos húslével, majd adjuk hozzá a csirkemelleket is. Lassú tűznél főzzük húsz percig. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, és még két…

Tonhalas tésztasaláta II.

Hozzávalók: 1 db paradicsomos tonhalkonzerv (vagy sima tonhalkonzerv + 1-2 evőkanál paradicsompüré) 2 tojás 20 dkg húsos szalonna 3 db savanyú uborka 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál majonéz oregánó 50…

Roni salátája

Hozzávalók: 1 doboz paradicsomos babkonzerv, 1 doboz kukoricakonzerv, 1 doboz borsókonzerv, 2 pár virsli, 1 kis fej hagyma, ízlés szerint só, tejföl Elkészítés: A konzerveket beleöntjük egy tálba, de csak…

Lazacos rakott tészta

…és félretesszük. Sós vízben megfőzzük a tésztát, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük. Serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a paradicsomos lazackrémet, a krémsajtot, a Worchester-mártást és a maradék lazacot. Nagylángon, állandóan kevergetve átforgatjuk, hogy a…

Alap zakuszka (örmény étel)

…Amikor a paradicsomos levét elfőtte, akkor utána már csak olajjal engedjük fel, hogy mindig egy kicsi olaj legyen a tetején. Amikor már kezd krémszerűvé válni, akkor daráljuk meg a főtt…

Tésztában sült makaróni

…főzzük. A makarónit sós vízben majdnem puhára főzzük, leszűrjük, és a paradicsomos mártásba forgatjuk. A villával simára kevert tojásokat és a sajtot is hozzáadjuk. A kiengedett leveles vajas tésztát elnyújtjuk,…

Rakott zöldség csirkemellel

…sózzuk és borsozzuk minden rétegben. A középső két réteg közé lerakjuk a húst és leöntjük /megkenjük a paradicsomos mártás egy részével. Folytatjuk a rétegezést, és a tetejére öntjük a paradicsommártás…

Kétsajtos tészta paradicsommal és baconnel

…fetasajtot hozzáadjuk. Kivajazott tepsibe egy sor fetasajtos tésztát teszünk, utána egy sor paradicsomos szószt, majd mégegyszer megismételjük. Utána sütőben összesütjük, a végén reszelt trappista sajtot szórunk rá és rápirítjuk. Megjegyzés:…

Csirkecomb paradicsomos puliszkaágyon

Hozzávalók: 8-10 csirke felsőcomb 4-5 szem hámozott paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma 10 dkg parmezán 15-20 dkg kukoricadara só bors Elkészítés: A húsokat felszúrjuk, és a résekbe fokhagymadarabokat nyomunk, majd megszórjuk…

Hagymás-paradicsomos spagetti

Hozzávalók: kb. 10 fej paradicsom (de ízlés szerint módosítható) 3-4 fej vöröshagyma sűrített paradicsom olívaolaj só bors oregánó spagetti tészta Elkészítés: A paradicsomot és a hagymát felaprítjuk. Mi inkább nagyobbra…