Rakott kelkáposzta

…kibéleljük. Erre ráteszünk egy réteg rizst, majd meglocsoljuk a hagymás hússal. Erre újabb réteg kellevél jön, amelyet a rizzsel és a hússal rétegezünk. A tetejére megint csak a kelkáposzta kerül….

Mustáros-gombás hús

…amikor puha, akkor kész) A végén beleteszem a mustárt, jól elkeverem, majd ráöntöm a tejszínt. Egyet rottyan és kész. Rizzsel, tésztával, krumplipürével kínáljuk. Megjegyzés: Használhatunk gombakonzervet is. Az összes hozzávalót…

Tojásos-kapros csirkemell

…felkarikázott főtt tojást teszek hozzá, picit megborsozom, rottyan egyet, és már kész is. Megjegyzés: 90 napos fogyókúra proteinnapjára ajánlom elsősorban, de krumplipürével, rizzsel is kiváló. A receptet Giuditta küldte. Köszönjük!…

Kaliforniai paprika rizzsel-hússal töltve

Hozzávalók: Kaliforniai paprika rizs kukorica csirkemell füszerek Elkészítés: A Lédus kaliforniai paprikát kipucoljuk,befüszerezzük a belsejét,forró zsiradékban átforgatjuk megpároljuk.Ezt hülni haggyuk!Feltesszük a rizst föni ,ha kifödt a hús levével elegyitjük majd…

Almás-körtés csirke

…pépesített körtét, a tejszínt, főzöm még kicsit. Fűszerezem, liszttel sűrítem. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: Sajna sosem recept alapján főzök, szóval a hozzávalókat csak kb. adtam meg… nagyon finom, pikáns, érdemes kipróbálni,…

Athéni sertésszelet

…sót, borsot és az oreganót. Vízzel feleresztjük, puhára pároljuk. Amikor a levét nagyjából elfőtte és a hús is megpuhult, citromlével savanyítjuk. Burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálaljuk A receptet beküldte: Gvivike…

Tejszínes csirkemell

…besózzuk. A vajon megpároljuk a hagymát, rátesszük a csirkemellet, megborsozzuk, majd ha már megpirult a hús, felöntjük a leveslével. Lefedve puhára pároljuk, majd ráöntjük a tejszínt, felforraljuk. Főtt rizzsel tálaljuk….

Currys pulyka

…bele ízlés szerint cukrot, pici sót, pici fahéjat. Úgy 10 percig forralom, aztán besűrítem a tejszínnel. Párolt rizzsel és sült banánnal (serpenyőben sütöm) tálalom. Megjegyzés: Isteni, higgyétek el, próbáljátok ki!…

Székely böjtös töltött káposzta

…olajon megdinszeltjük, majd összekeverjük a darált káposztával, a felvert tojásokkal és a előfőzött rizzsel. Izesités után a masszát levelekbe töltjük. Lábasba rakjuk a szálas káposztát, amjd rá a tölteléket. Megszórjuk…

Párolt rizs zöldségekkel

…A zöldségeket kevés vízben megpároljuk. Egy serpenyőben kevés margarint vagy olíva olajat forrósítunk, beletesszük a zöldségeket és hirtelen átforgatjuk. Sózzuk és összekeverjük a rizzsel. Melegen fogyasztjuk. Tanácsok: Ha a zöldségeket…