Gesztenyegolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg gesztenyemassza 32 szem kimagozott meggy (befÅ‘tt, vagy fagyasztott) 1 evÅ‘kanál porcukor 1 evÅ‘kanál rum (vagy 1 mokkáskanál rumaroma) 1 evÅ‘kanál…

Frissítő saláta

Hozzávalók: 1 karalábé, 1 kis ökölnyi karfiol, 1 szál sárgarépa, 1 kis doboz spárgakonzerv, 1 kis narancs, 4 ananászkarika, 3 evÅ‘kanál olaj, fél citrom leve, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál…

Kacsasült szőlővel

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 2 kacsacomb és kacsamell, 4 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, 50 dkg szÅ‘lÅ‘ Elkészítés: ElÅ‘készítése: a kacsamellet kicsontozom, félbevágom, így összesen négy húsdarabot kapok. Zsíros bÅ‘re…

Zakuszka

…puhára fôzöm,és szintén ledarálom.Mikor a zöldségek már majdnem készre fôttek,hozzákeverem a babot,és egy picit még együtt fôzöm. Érdemes kipróbálni mindkét változatot,kicsit idôigényes az elôkészítése,de nagyon finom! A receptet beküldte: birogaby…

Bundás kenyér-másként

Hozzávalók: 4 körbevágott szelet kenyér (kb. 40 dkg), 5 dkg reszelt sajt, 2 tojás, 1 dl tej, 2 evÅ‘kanál olaj, 1 teáskanál ételízesítÅ‘, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint törött bors…

Gyors almás sütemény II.

Hozzávalók: 10 dkg olvasztott vaj 10 dkg liszt 1/2 csomag sütÅ‘por 2 tojás 20 dkg cukor csipet só 5 alma (körte is lehet) meghámozva, apró kockákra vágva Elkészítés: A hozzávalókat…

Tojáslepény olaszosan

Hozzávalók: 4 tojás, 4 csapott evÅ‘kanál finomliszt, 2 dl tej, 4 evÅ‘kanál olaj, 1 csapott evÅ‘kanál ételízesítÅ‘, 1 evÅ‘kanál paradicsompüré, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, szárított oreganó (vagy szurokfű), sütÅ‘por,…

Sajtban sült tojás

Hozzávalók: 8 tojás, 15 dkg szeletelt trappista sajt, 4 paradicsom, 1 csokor zöldhagyma zöld szára, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, currypor és piros fűszerpaprika, késhegynyi szerecsendió-reszelék, ízlés szerint só. Elkészítés:…

Bundázott sült hagyma

Hozzávalók: 1 kg egyforma méretű vöröshagyma, a bundához: 2 tojás, 1/2 dl tej, 3 evÅ‘kanál liszt, 4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, 1 teáskanál ételízesítÅ‘, 1-1 késhegynyi Å‘rölt szerecsendió, csípÅ‘s pirospaprika, törött bors,…

Az eredeti somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A rumos cukorszörphöz 1 dl rum 20 dkg cukor 2 dl víz A vanília krémhez 3 egész tojás 10 dkg…