Tüskés nyanya
…dkg liszt só egy késhegynyi pirospaprika Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 rúd tejszínes krémsajt 5 dkg reszelt sajt só Elkészítés 2 dl tejfölben egy késhegynyi pirospaprikát elkeverünk, hozzáadunk…
gesztenyés krém
Nevesincs süti
…(sütőfüggő a sütési idő). Miután kihűltek a lapok, elkezdem megkenni. Az alsó lapra kerül a vajkrém fele, második lapra lekvár, harmadik lapra a maradék krém. Porcukorral szórom. gyermekkel is készíthető…
Babapiskótás puncsszelet
…hozzákeverünk 25 dkg lisztet. Ha kihűlt a tészta, akkor sodorjuk, majd 2 lapot sütünk belőle. Krém elkészítése: (1. krém) 3 csomag puncs pudingport felfőzünk 7 dl tejben. (2. krém) 25…
Lipcsei aranykrémes
…és a porcukorral. Először az egyik barna tésztára kenjük a krém felét, majd rátesszük a piskótát, – amit a rummal meglocsolunk – és megkenjük a krém másik felével. Erre kerül…
Somlói torta
…és a mazsolát, majd betakarjuk a másik kakaós lappal. A tortát hűtőbe tesszük, amíg megszilárdul. Tálalás előtt kivesszük a formából, és a tetejét kakaóval díszítjük. Krém: a krémhez a tojások…
Somogyi krémes
…el is hagyható. Alulra teszünk egy lapot, rá a fele krémet, majd a diós piskóta, rá a krém másik fele, és erre a másik lap. Tetejét porcukrozzuk, és csak másnap…
Pesti szelet
…3 púpozott kanál lisztből sűrű krémet főzünk. 25 dkg margarin, 15dkg porcukrot 2 vaníliás cukorral habosra keverünk, amikor a krém kihűlt a rámával összekeverjük. A lapokat megtöltjük és a tetejére…
Capuccino szelet
…a margarinos krémmel. Felét a kihűlt tésztalapra kenjük. A krém másik feléhez hozzáadjuk a kakaóport és a darált kávét, és ezt a sárga krém tetejére simítjuk. Olvasztott csokoládé cseppekkel díszítjük….
Bombajó torta II.
…a krém felét, aztán egy sor szeletelt piskótatekercs következik, végül a maradék krém. (Ha még maradna a piskótaszeletből, a tetejére rendezzük.) Tálalás előtt néhány pillanatra melegvízbe süllyesztjük, de vigyázzunk, a…
Rakott meggyes
…Krém: a tejben megfőzzük a lisztet, a Ramát kikeverjük a porcukorral, ha kihűlt a lisztes pép, összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Alulra tesszük a barna lapot, ezt megkenjük a…