Ünnepi töltött pulyka
…főtt, hámozott gesztenye, 1 nyers tojás, só, bors, 3-4 kanál zsír. Elkészítés: A pulykát két nappal előbb besózzuk. Amikor a készítéséhez fogunk, előbb pár órát álljon szobahőmérsékleten, hogy ne legyen…
gesztenye tárolása télire
Ünnepi töltött pulyka (4 személyre)
…főtt, hámozott gesztenye, 1 nyers tojás, só, bors, 3-4 kanál zsír. Elkészítés: A pulykát két nappal előbb besózzuk. Amikor a készítéséhez fogunk, előbb pár órát álljon szobahőmérsékleten, hogy ne legyen…
Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 dl olaj 15 dkg gesztenye 2 dkg gyömbér 5 dkg méz 20 dkg alma 10 dkg aszalt szilva 25 dkg barnarizs 40 dkg burgonya vörösbor…
Gesztenyés babapiskóta
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Vaníliás krémhez 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 3 dl tej Gesztenyés töltelékhez 2 csomag gesztenyemassza 2 dl tejszín…
Gesztenyepüré házilag
…kávéskanál porcukor opcionálisan: 8 szem málna Elkészítés: Főzzük meg a gesztenyéket kétszer annyi térfogatú vízben, mint maga a gesztenye. Ha kihűlt, kés segítségével távolítsuk el a külső héját. Szedjük le…
Isztriai sertéskaraj
…tárolása úgy történhet, hogy a füstölt karajt szeleteljük, kevés olajban megsütjük, egy edénybe rétegezzük a szeleteket és az edényt felöntjük a sütőzsiradékkal. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák parfétorta tárolása…
Vajas gomba télire
…varbóc Hasonló kategóriák meggy eltevése télire csemegekukorica télire cseresznyekompót télire szölölé télire csemegekukorica elrakása télire gyümölcs eltevése télire petrezselyem télire való eltevése csipospaprika hagymaval telire csemegekukorica elrakása nektarin eltevése télire…
Csípőspaprika saláta télire
Hozzávalók: 5-6 db. paradicsompaprika 6-7 db, zöldpaprika, 40 dkg. csípős, erős paprika, 50 dkg. vöröshagyma, 5 dl. 10%-os ételecet, 50 dkg. cukor, 2 evőkanál só, 1 kiskanáűl na-benzoát Elkészítés: A…
Narancsos linzer
…lyukas virágalakra szaggatjuk. Lemezen hamar megsütjük, majd kettesével (egy telire 1 lyukas) a lekvárral összeragasztjuk. Megjegyzés: Frissen kemény, másnapra istenien megpuhul. Nagyon jó illatú és ízű sütemény, zárt dobozban hetekig…
Bodzaszörp télire
…is finom A receptet beküldte: ildi-viki Hasonló kategóriák cukkinikrém télire cukkinikrem szilvakompót télire zöldségzöldje télire cukkinikrém eltevése töklecsó télire kápia paprika eltevése télire almabefőtt télire cukkini krém télire őzlábgomba télire…