Gesztenyekrémes alma

…még langyos almákat tegyük tálra. Töltsük meg gesztenyekrémmel, (10 dkg gesztenyemasszát 1 cs vaníliáscukorral kikeverünk). 5 dkg cukorból készítsünk karamellt, és vonjuk be vele az almákat. Azonnal tálaljuk. gyermekkel is…

Gesztenyekrém tortába

Hozzávalók: 5 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 csomag zselatin fix 50 dkg gesztenyemassza Elkészítés: A tejszínt felverem, közben adom hozzá a porcukrot, és mikor már látom hogy jó habos,…

Gesztenyepüré-torta

…1,5 csomag gesztenyét kikeverjük a porcukorral, és kb. 1 dl tejszínnel, puha krémmé. A piskótát megkenjük nagyon vékonyan ezzel a krémmel. Felolvasztjuk a tortabevonót, és a gesztenyegolyócskákat elkezdjük egyenként a…

Kekszes gesztenyés -tekercs

…segítségével az egészet szorosan felgöngyölítjük. A másik tekercset ugyanígy készítjük el, majd mindkettőt jól lehűtjük, végül olvasztott csokoládéval bevonjuk. Hűtőszekrényben hosszú ideig eláll, sőt le is fagyasztzható. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés

…hideg vízbe állítva, állandó keverés mellett lehűtjük. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral elkeverünk, és hozzádolgozzuk a főzött krémhez, majd kettéosztjuk. Felébe 1 vaníliás cukrot, a másik felébe…

Vaníliás szarvacskák

Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a diót és a reszelt citromhéjat, -ha nem áll össze, kevéske tejjel segítünk-. A tésztát jól összegyúrjuk, és…

Házi Raffaello

…Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként, míg formázható nem lesz. (Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor túl…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…4 cm távolságra szépen sorban. A sütőt előmelegítem 180 fokra (gázsütőnél 6-os fokozat), mikor a megfelelő hőfokot elérte, beteszem a nagy gáztepsit. Amíg sülnek, elkészítem előbb a karamellszószt, mert az…

Epres torta

…Rama 15 dkg cukor fél liter tej másfél zacskó főzös vaníliás pudingpor 13 db tojásból piskótakarika és bele tejcsokoládé darabkák Elkészítés A tejből és cukorból megfőzzük a pudingot, utána hagyjuk…

Galyasági lacipecsenye

…kínáljuk. Tanácsok: Van aki csipetnyi borsikafüvet is szór a kész pecsenyére, de ez elmaradhat. Friss kenyérrel, savanyúsággal és száraz fehér borral kínáljuk. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc…