Kukucskálos túrós II.
Hozzávalók: A golyókhoz: 12,5 dkg margalin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 15 dkg cukor 2 tojás fél csomag sütőpor A masszához: 50 dkg túró 25 dkg cukor 12,5 dkg…
goly/u00f3
Kukucskálós túrós III.
Hozzávalók: A golyókhoz: 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 2 tojás fél csomag sütőpor A túrós tésztához: 50 dkg túró 25 dkg porcukor 12,5…
Kukucskálós túrós
Hozzávalók: A golyókhoz: 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 15 dkg cukor 2 tojás fél csomag sütőpor A masszához: 50 dkg túró 25 dkg cukor 12,5 dkg…
Csokigolyók – sütés nélkül
…porcukrot, a kávét, az egészet sima masszává keverjük. Alufóliába tekerjük, és kb. 12 óra hosszára hűtőszekrénybe tesszük. A masszát kivesszük a hűtőből, nedves kézzel diónyi golyókat formálunk belőle, majd a…
Gesztenyés profiterol
…mert megnőnek. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Ha kihűl, az alábbi krémmel töltjük, kis lyukat ejtve a golyón: a tejszínt a cukorral felverjük, beleforgatjuk a mascarponét és a gesztenyemasszát. A golyókat…
Dinnyesüti
…kört a kezembe helyezek, majd a piros golyó másik felére simítom. Ezt a műveletet megismétlem a többi golyónál is. Éjszakára hűtőbe (hideg helyre) tesszük, majd másnap szeleteljük. Saját tapasztalat alapján…
Barackos golyó
…kézzel 2-3 cm átmérőjű golyókat formázunk a masszából, meghempergetjük a maradék darált mogyoróban, és a tepsire rakosgatjuk. Mindegyik közepébe 1-1 darab barackot nyomunk, és 1 órát pihenni hagyjuk. A sütőt…
Diós marcipános kekszgolyók
…és a vajat vagy sütőmargarint, majd mindezt jól összedolgozzuk. Diónyi nagyságú golyókat formázunk a masszából, mindegyiknek a közepébe egy-egy kis marcipángolyót teszünk. 2-3 órát hűvös helyen szikkasztjuk. A 2 kanál…
Raffaello (tejpor nélkül)
…a kókuszpépet, és addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Kihűtjük, golyókat formázunk belőle, melyek közepébe 1-1 manulaszemet teszünk, végül kókuszreszelékben megforgatjuk a golyókat. Megjegyzés: A tej egy részét 2-3…
Pezsgős trüffelgolyók
…a masszát. Kis halmokra osztjuk, és golyókat formázunk belőle. A maradék tortabevonót felolvasztjuk, és bevonjuk vele a golyókat. Kakaóporba hempergetjük, és fogyasztásig hűtőben tároljuk. gyermekkel is készíthető tojásmentes A diétás…