Spenótos-fetás rétes
Hozzávalók: vaj olívaolaj 2 nagy fej hagyma (lehet vörös, vagy lila is) 4-5 gerezd fokhagyma 25-30 dkg fetasajt 30-35 dkg leveles spenót (friss vagy fagyasztott) 10 dkg kukorica (konzerv) 4…
gombakrémleves konzerv gombából
Kukoricás-sajtos rakottburgonya
Hozzávalók: 80 dkg burgonya,20 dkg húsos,füstölt szalonna,4 tojás,5 dkg liszt,10 dkg Anikó sajt,1 kis doboz kukorica konzerv,1 közepes fej v.hagyma,1 dl tejföl,5 dl zöldséges erőleves (kockából elkészítve),3 ek.vaj,1 cs.petrezselyemzöld,só,fehér bors,édes-nemes…
Falafel pitával
Hozzávalók: 2×400 g konzerv csicseriborsó, leszűrve 1 kis fej vöröshagyma, durvára vágva 2 sárgarépa, durvára vágva 1 nagy gerezd fokhagyma 1 tk őrölt koriander 1 tk őrölt kömény 1 kis…
Flamenko tükörtojás
…(lehet konzerv is) -4 nagy tojás -bazsalikom -majoránna -őrölt feketebors -só Elkészítés: 1. Egy teflon serpenyőben melegítsd fel az olajat, majd kezdd el pirítani a finomra vágott vöröshagymát. Amikor már…
Sajtkrémes-paradicsomos tészta csirkefalatkákkal
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 db csirkemellfilé 2 ömlesztett natúr sajtkrém (20 dkg) 5 gerezd fokhagyma 2 db 40 dkg-os hámozott paradicsom konzerv 5 dkg vaj kevés olívaolaj 50…
Görög paradicsomos hal
Hozzávalók: 1/2 kg fagyasztott halfilé, bármilyen jó 1 citrom 2 evőkanál olaj 1 nagyobb vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 doboz konzerv paradicsom (egész vagy kockázott is jó, esetleg 3-4 hámozott,…
Sárgabarkos, tejfölös sütemény
…10 dkg aprított mandula 35 dkg liszt 1 tk sütőpor 5 dkg apróra vágott, cukrozott narancshéj porcukor a szóráshoz zsiradék, pl. sütőmargarin a tepsihez A tetejére 2 konzerv sárgabarack (egyenként…
Egyszerű görög briam
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, friss kapor, friss petrezselyemzöld, 3 burgonya, 50 dkg cukkini, 1 doboz vágott paradicsom konzerv, só, bors Elkészítés: A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk…
Gombás-tojásos karaj
Hozzávalók: 4 szelet rövidkaraj 1 póréhagyma vagy vöröshagyma 2-3 tojás 40 dkg gomba (lehet konzerv is) 4 szelet sonka só bors Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, sóval ízesítem, és lehetőség szerint…
Padlizsános-lecsós rakott tészta
Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 2 db hagyma 2 db paprika 5-6 db paradicsom 4 gerezd fokhagyma 1 kis doboz konzerv kukorica 25 dkg metélt tészta vagy spagetti olívaolaj só bors…