Mákos bobajka
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 dkg élesztÅ‘ 2 db tojás sárgája 1 teáskanál kristálycukor 1,5-2 dl tej 5 dkg vaj csipet só A mártogatáshoz: 6-7 dl tej 2…
gombas tarja sütöben
Vizen kullogó
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepes lángon, forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:60 perc 2-3 evÅ‘kanál cukor 1 csipetnyi só 2 tojás 1 dkg élesztÅ‘ 1,5 dl tej 1 kg…
Mákos szelet
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tojássárgája 1 mokkáskanál szódabikarbóna 4 ek. porcukor 1 dkg élesztÅ‘ kevés tej…
Bögrés csokitorta
Hozzávalók: 1/2 bögre tej 2 tábla 85%-os csokoládé 25 dkg sütÅ‘margarin 1 bögre cukor 3 tojás 1 tojássárgája 2,5 bögre liszt 3 teáskanál sütÅ‘por 2 tortabevonó Elkészítés: A tejet kis…
Habos epres pite
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:25 perc 10 dkg porcukor 15 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje 8 dkg eperlekvár 30 dkg eper 1 csomag…
Bajor kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nem túl forró sütöben sütési idÅ‘:nincs megadva 35 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 dkg élesztÅ‘ 8 dkg cukor 3 dkg…
Tócsni sajttal és (vagy) zöldségekkel
Hozzávalók: 4 személyre: A tócsnihoz: 60 dkg burgonya 2 gerezd fokhagyma 10 dkg liszt 1 evÅ‘kanál vágott petrezselyem 1 evÅ‘kanál tejföl 2 tojás 4 evÅ‘kanál olaj A tócsnira: 20 dkg…
Sonkakrémmel töltött cannelloni
Hozzávalók: 50 dkg húsos füstölt, fÅ‘tt sonka 1 tojás 4 evÅ‘kanál sűrű tejföl só Å‘rölt bors 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 16 db cannelloni 4 dkg vaj 3 dl…
Pudingos kosárkák II.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg finomliszt 5 dkg darált mandula vagy dió 15 dkg vaj 7 dkg cukor 1 tojássárgája csipetnyi só A krémhez: 1 csomag puncs vagy eper ízű…
Vajas pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 2 kávéskanál só 60 dkg simaliszt 30 dkg margarin 1/2 cs. sütÅ‘por 1 kávéskanál cukor 3 tojássárgája Elkészítés Kevés langyos…