Zsámiska – borzovai paraszti étel
…alatt puhára főzzük. Miután megfőtt, leöntjük róla a vizet, és krumplitörővel simára törjük, majd annyi grízes lisztet teszünk bele, hogy magába szívja a vizet, és gyenge, mégis kezelhető tésztát kapjunk….
…alatt puhára főzzük. Miután megfőtt, leöntjük róla a vizet, és krumplitörővel simára törjük, majd annyi grízes lisztet teszünk bele, hogy magába szívja a vizet, és gyenge, mégis kezelhető tésztát kapjunk….
…lapot, megkenjük lekvárral. Rátesszük a 3. lapot, megkenjük a maradék krémmel. Erre kerül a 4. lap, melynek a tetejére tortabevonót kenünk. Hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük. Hasonló kategóriák grízes mézes krémes…
…percig pihentetjük, majd laponként megsütjük. A krémhez a tejben a grízt a cukorral megfőzzük, mikor kihűlt, belekeverjük a margarint. A lapokat megkenjük rumos tejjel, majd baracklekvárral, végül a grízes krémmel….
…vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. Lefedjük, és a darát a saját gőzében hagyjuk megduzzadni. Hozzáadjuk a kimagozott meggyet meg a mazsolát, azután az egészet elkeverjük. Hasonló kategóriák grízes málé…
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük A tésztához 5 tojás 10 evőkanál víz 15 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 300 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 150 g porcukor 450 g liszt 1 tojás 1 csipetnyi só Töltelék 1 l tej…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Krém 10 dkg gríz 1 liter tej 5 tojás 25 dkg cukor 1 doboz tejföl 1 tojássárgája fél csomag sütőpor…
…kikeverünk, rakunk hozzá 2 kanál grízes lisztet, majd 1 l tejjel csomó mentesre keverjük, és pöfögésig főzzük. Belerakjuk a mazsolát, a vaníliát, és a tojások felvert habját. Ezzel a krémmel…
…Megjegyzés: Ez a túrógombóc nem olyan, mint a grízes gombóc, amit ha másnap a falhoz vágnál, visszapattanna. 2-3 napig is lehet melegíteni mikróban, és ugyanolyan remegős, mint első nap. A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. vaníliás cukor 1/2 sütőpor 2 tojás 1 pohár olaj 3 pohár búzadara 3 pohár k.cukor 3 pohár natúr joghurt vagy…