Pácolt báránycomb
Hozzávalók: 2 báránycomb A páchoz: 2 dl ecet 2 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem 1 csokor zeller 1 kiskanal rozmaring 1 fej fokhagyma 1 kanál szemesbors 5-6 babérlevél A sütéshez:…
grill pác csirkéhez
Mézes-Borsos-Mustáros csirkemell
…állnia a pácban. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: ALLICS Hasonló kategóriák eredeti borsos tokány recept eredeti borsos tokány borsos tokány recept marha mustaros ketchupos pac mustaros fokhagymas pac…
Tojásban pácolt csirkemell
…is érlelhetjük a húst, annál jobban átjárja a pác íze. Ne aggódjatok, nem fog szembejönni veletek a hűtőből! :D A receptet Fiamma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kecsapos pác pác sertéshúshoz…
Gombás-szószos szarvasborjú comb
…és amíg melegedik, a húst a páccal egy nagy serpenyőben egy kis szalonnazsíron elősütjük, hogy a nedvességét ne veszítse el majd sütés közben. Előtte jól besózzuk (mert a pácba nem…
Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)
Hozzávalók: 1 kg szeletelt sertéskaraj méz Páchoz: 1 evőkanál mustár 1 evők. ketchup 2 db pepperóni őrölt feketebors teáskanálnyide ha többet teszünk még ízletesebb ha kicsit csípősebben szeretik 1 evők….
Grillezett, pácolt zöldségek (4 személyre)
…visszatesszük a páclébe és hűlni hagyjuk. Fogyasztáskor a tányérokat salátalevelekkel kibéleljük és ráhelyezzük a grillezett, pácolt zöldségeket. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák grillezett hekk recept…
Narancsos pácban érlelt csirke
…szójaszósz 1 cm gyömbér lereszelve só bors Elkészítés: A pác hozzávalóit összekeverjük, és a megtisztított, feldarabolt csirkét ebben a pácban egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap 180 fokra előmelegített sütőben kb….
Grillezett steak
…és beolajozva, néhány napig száraz pácban érleljük, pihentetjük. Száraz pác: a bélszínt törött borssal meghintjük, mustárral és kevés olajjal bekenjük majd, zsírpapírba csomagoljuk és így pihentetjük. A vastag bélszínszeleteket középen…
Zacskóban sült csirke és barátai
…páccal együtt belerakom a húst, a maradék páclébe beleforgatom a burgonyákat és a hagymákat, és ráteszem a húsra. Ha maradt még mindig páclé, azt is beleöntöm. Dobok bele egy teáskanál…
Mézes oldalas II.
Hozzávalók: 1 kg oldalas A Páchoz: 2 kávéspohár olaj 1 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup bazsalikom rozmaring szerecsendió só ételízesítő bors Valamint a végén: néhány gerezd fokhagyma Elkészítés: A pác…