Női szeszély 2.
…és a liszttel jól kikeverjük. Margarinnal kikent, belisztezett kb. 32×24 cm-es tepsibe simítjuk (vizes késsel a legkönnyebb) és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165) kb. 25 perc…
grillcsirke légkeveréses sütőben
Adventi naptár
…és forróra melegített sütőben (210 fok, légkeveréses sütőben 190 fok) 7-8 perc alatt megsütjük. Közben a maradék tésztából különféle formákat (karácsonyfát, korongokat, csillagot stb.) szaggatunk, és egy másik tepsiben ezeket…
Sonkás-boros levelek
…lenyomkodjuk. Meglisztezett derelyevágóval vagy késsel 7×5 cm-es háromszögekre vágjuk, és margarinnal kikent tepsibe rakjuk. Tetejüket felvert tojással lekenjük. 3. Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180…
Körtés-marcipános lepény
…vaníliás és a kristálycukorral, valamint a tojássárgával simára keverjük, és a körtére öntjük. Ezután légkeveréses sütőben 170°C-ra, normál sütőben 190°C-ra előmelegített sütőbe téve, 20-25 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Linzertorta
…A kinyújtott tészta kétharmadával kibéleljük a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformát, megkenjük lekvárral. A maradék tésztát széles csíkokra vágva rácsszerűen a torta tetejére rakjuk, és középen, légkeveréses sütőben, 160 fokon 40-45…
Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”
…olajozott sütőlemezre helyezem, felvert tojással megkenem, villával pár helyen megszurkálom (fontos!!!, hogy a sütés közben a gőz ne nyomja szét a batyut). Lehetőleg légkeveréses sütőben 180 C-on, kb. 20 perc…
Tönkölybúzás lepény és zsemle
…megszórjuk. Lefedjük, és meleg helyen fél órát állni hagyjuk. A tepsit a sütő közepébe toljuk, és a lepényeket és zsemléket megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses:…
Sült csirkecombok fűszeres csirkemájjal
…egészet. (Én az utolsó 15 percre a sima, alul-felül sütés helyett légkeveréses grillfokozatra állítom a sütőt, hogy ropogós legyen a csirkecombokon a bőr. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Linzertorta
…A kinyújtott tészta kétharmadával kibéleljük a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformát. Megkenjük lekvárral. A maradék tésztát széles csíkokra vágva rácsszerűen a torta tetejére rakjuk, és (középen, légkeveréses sütőben 160 fokon), 40-45…
Virslis-sonkás kifli
…rakjuk. Tetejüket lekenjük a tojással, és reszelt sajttal szórjuk meg. Előmelegített sütőben, közepes lángon (légkeveréses sütőben 170 fok) kb. 20 percig sütjük. Tanácsok: A kiflik belsejébe még szendvicssajtot is érdemes…