Jéghercegnő torta

…a legmagasabb fokozaton egységes tésztává keverjük. A tésztát a sütőformába tesszük, elsimítjuk, megszurkáljuk villával, a sütő alsó harmadába csúsztatjuk, majd megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeveréses:…

Jéghercegnő torta

…g cukor 1 tasak vanillincukor kevés reszelt citromhéj Elkészítés A sütőt előmelegítjük: alsó és felső sütés: kb. 140 °C, légkeveréses: kb. 120 °C, gáz: 1-2 fokozat. Tojáshab: a cukrot összekeverjük…

Almás süti kétféleképpen

…Ráhelyezzük a tésztára és egy kicsit belenyomjuk. (Az almára nem kell semmit sem tenni.) Légkeveréses sütőben 175 fokon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. 2/a. változat (nagyméretű tepsi) A tésztát…

Kürtöskalács – csíksomlyói módra

…rakjuk, és elõmelegített sütõben közepes lánggal – 180 fok; légkeveréses sütõben 165 – 20-25 percig sütjük, félidõben egyszer megfordítjuk és olvasztott vajjal megkenjük. Tanácsok: A hozzávalókat én a kenyérsütő gépben…

Easy rider kuglóf

…hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A mazsolát és az őrölt mandulát/diót is hozzákeverjük és a tésztát egy kivajazott formába (őzgerinc, kuglóf, stb.) öntjük. Előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 150º-on, elektromos sütőben

Erdélyi csokis kókuszszelet

…centisre, egyenletesen rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 15 perc alatt megsütjük. Eközben összeállítjuk a barna tésztát. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a…

Torockói hamus zsák

…ahol a hajtogatás van. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 175 °C), 17-18 perc alatt szép sárgásra sütjük. Még melegen vaníliás porcukorral gazdagon megszórjuk. Tippek…

Mogyorós-banános keksz

légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 15-17 percig sütjük. A tepsin hagyjuk kihűlni. Tippek A kekszek tetejét olvasztott csokoládéval is díszíthetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák törökmogyoró tisztítása törökmogyoró pirítása sütőben

Tejfölös-sajtos rudak

…nyújtjuk. A félretett tojásfehérjével lekenjük, reszelt sajttal behintjük. Derelye-vágóval ujjnyi széles csíkokra felvágjuk. 4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 20 percig sütjük. Tippek A…

Répatorta 2

…kisebb lánggal (170 °C, légkeveréses sütőben 155 °C) kb. 1 óra 20 percig sütjük, elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük, majd megvárjuk, amíg kihűl. A tetejére szánt porcukrot a mézzel és…