Adri féle hagymás-gombás-csirkemell
Hozzávalók: -20-25deka csirkemell ( ez kb 2 személyre elegendő,de igény szerint) -2 fej vöröshagyma -6 fej gomba -3 gerezd fokhagyma -Egy kevés olaj -só -bors -bazsalikom Elkészítés: Kevés olajon megpirítjuk…
gulyásleves 30 személyre
Zöldséggel töltött tortilla
Hozzávalók: 4 személyre (8 darab): 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 cukkíni 1 konzerv morzsolt kukorica 5 evőkanál olaj 10 dkg reszelt sajt 1 teáskanál ételízesítő 8 tortilla 10…
Sopszka saláta IV.
Hozzávalók: (3-4 személyre): 20 dkg kígyóuborka 20 dkg paradicsom 2 nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg sós juhsajt 4 evőkanálnyi olívaolaj 2 evőkanálnyi borecet bors petrezselyem só Elkészítés: A…
Sajtos zöldségkrémleves
Hozzávalók: hozzávalók 4 személyre: -30 dkg burgonya -1szál póréhagyma -2doboz bébirépa -1fej hagyma -1gerezd fokhagyma -20dkg Beaufort sajt (helyette ementáli is lehet) -7,5 dl tyúkhúsleves -2,5 dl száraz fehérbor -2evőkanál…
Hagymás burgonyalepény
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg burgonya, só, vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 tojás. 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 15-20 dkg finomliszt, a sütéshez: 2-3 evőkanál olaj. Elkészítés: 1. A…
Misoshirú /Japán/
Hozzávalók: 6 személyre: 1,5 L csirke vagy hal alaplé 18 gyöngyhagyma 1 julienne-re szeletelt póréhagyma 1 kockára vágott fehérrépa 500 ml bambuszrügyek 250 ml kockára vágott kemény szójatúró (tofu) 170…
Burgonyasaláta háziasan
Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg kiflikrumpli, 1 fej vöröshagyma, 1 csomó zöldhagyma 1 csomó retek, 5-6 db kisebb csemegeuborka 6 evőkanál salátamajonéz, 2 evőkanál csípős mustás, 300 g tejföl, só,bors,…
Zöldborsóleves buggyantott betéttel (4 személyre)
Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa 1 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál olaj 50 dkg zöldborsó (mélyhűtött) 1 púpos evőkanál rizsliszt 1,2 l húsleves (kockából) 1 dl tejszín 1/2 dl…
Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)
…só olívaolaj egy citrom leve fél narancs leve A rizshez: 300 g basmati rizs két evőkanál reszelt narancshéj két evőkanál durvára vágott mandula három evőkanál finomra vágott aszalt sárgabarack só…
Gombás csomagocskák grillen (4 személyre)
…húsokhoz köretként fogyasztjuk. Ha elkészült adhatunk még hozzá vajat. Tanácsok: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 30 perc múlva 1 adag: 216 kcal Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 216 kcal…