…a petrezselyemmel és kevés pirospaprikával, felöntjük a leves felével, és puhára pároljuk. Közben a leves másik felébe beáztatjuk a zsemléket, átpasszírozzuk külön edényben. Ezután a kettÅ‘t összeöntjük, felforraljuk, ízesítjük sóval,…
…a levesbe (aki akarja külön is kifÅ‘zheti enyhén sós vízben),és ha a nokedli puhára fÅ‘tt,elkészült a leves. Ha konzervbÅ‘l,üveges borsóból készítem,akkor elÅ‘bb a répát megfÅ‘zöm,beleszaggatom a nokedlit,majd a rántás jön,és…
…adjuk. A levesbÅ‘l kimert lével a kevés lisztet és a tejfölt elkeverjük, a leveshez adjuk, az ételt készre fÅ‘zzük. Ha szükséges utánasózzuk, ízesitjük a citrom levével. A tojásokat egészen apróra…
Hozzávalók: -30 dkg rizs, -1 evõkanál zsiradék, -leves lé, -2 tojássárgája, -só, -bors, -petrezselyem, -olaj Elkészítés: A rizst a zsiradékban megfuttjuk, leves levével feleresztjük és puhára pároljuk. A 2 db…
…összeaprítottat felteszem kevés vízzel fÅ‘zni, az egész szemekkel együtt. A tejszínt a pudingporral elkeverem. Amikor a leves forr, és az egész szemek megpuhultak, hozzáöntöm a pudingos tejszínt. Forrássig ismét fÅ‘zöm,…
Hozzávalók: 3 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 szál póréhagyma só 1 dl fehérbor 1 ek. liszt 0,5 dl olaj 3 szál friss bazsalikom 1 leveskocka A gombóchoz: 50 dkg…
…A csirkeszárnyakat rádobva párszor átforgatom, majd felöntöm vízzel. Lefedve, nagy lángon elkezdem felfÅ‘zni. Közben a burgonyát felkockázom, és azt is beledobom. Ha a leves felfÅ‘tt, kis lángra veszem, és beleteszem…
…krumplit,babot külön fÅ‘zzük egy pár darab babérlevéllel,kicsit több vízzel,mint ami ellepi. Ha mindkettÅ‘ kész akkor a pörköltet beleöntjük a leves alapba. TejfölbÅ‘l habarást készítünk és ráöntjük. A receptet beküldte: Enci77…
…és a babérlevél el is maradhat. Alaplének maradék hús- csont leves is megfelel, de készíthetjük leveskockából is. Kifejezetten gyorsan elkészíthetÅ‘, egyszerű étel. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: varbóc…
Hozzávalók: A leveshez: 2 nagy fej vöröshagyma 15 dkg sajt 6 dl víz 6 dl tej 3-4 húsleveskocka só bors petrezselyem szerecsendió étolaj A levesbetéthez: 30 dkg finomliszt 1/2 csomag…