…kelbimbót használunk). Ezután gyakori kevergetés mellett megvárom, amíg megpirulnak a bimbók (egészen addig várok, amíg kicsit megbarnul), majd ízlés szerint borsozom, és két csapott teáskanál ételízesítővel meghintem. Amíg pirulnak a…
…az ecetes víz 3/4 részét, a másik 1/4 részt félretesszük szükség esetére (ha elfőne a leve, és még nem puha a káposzta), majd megsózzuk. Kis-közepes lángon fedő alatt, gyakran kavargatva…
…habbá verjük, belekeverjük a barackízt, a kristálycukrot, és a tésztára simítjuk. Végezetül a hűtőszekrényből kivesszük a kemény maradék tésztát, és a reszelő középső fokán (amin káposztát gyalulunk), a töltelékre reszeljük….
…2 teáskanál vanília aroma 35 dkg cukor 20 dkg rétesliszt két nagy marék, darabokra vágott dió egy csipetnyi só Elkészítés A csokoládét és a vajat vagy sütőmargarint kis lángon, gyakran…
…átforgatjuk. A húst belekeverjük a mártásba, összeforrósítjuk, és a tésztával körítve tálaljuk. Tanácsok: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 30 perc múlva 1 adag: 685 kcal A receptet beküldte: rohangya…
…nélkül gyakran megkeverve addig párolom míg az ősszes vizet el nem forrja. Mire elforrja a vizet addigra pont megpuhul, és enyhén aranybarna szinezetet kap a káposzta. Tanácsok: Ha kevésnek találod…
Hozzávalók: 2 közepes kígyóuborka 6-8 gerezd fokhaygma 1/2 l natúr joghurt 1/2 l tejföl só fehérbors Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, vagy vékony csíkokra gyaluljuk, lesózzuk, és hagyjuk, hogy egy…
…nagy edényben felforrósítunk 5 dkg vajat és világosra pirítjuk benne a lisztet; felöntjük hideg tejjel és simára keverjük. Gyakori kevergetés mellett sûrû mártássá forraljuk be. -A még forró mártásba belekeverjük…
…az összetört fokhagymát. Ezzel bekenjük mindenütt a csülköt, tepsibe vagy jénai edénybe tesszük. Hozzáadjuk a zsírt, valamint a vörösbort. Forró sütőbe tesszük, és lassú tűzön, gyakori locsolgatás mellett pirosra sütjük….
…innentől úgy készül, mint a hagyományos fasírt. Kis gombócokat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és olajban pirosra sütjük. Megjegyzés: Vegetáriánusként gyakran elkészítem magamnak, de a család nem vega tagjai is imádják! A…