Krumplis prósza
Hozzávalók: 1/2 kg burgonya 2 dl tej 1 tojás 15-20 dkg liszt só Elkészítés: A burgonyát megtisztítom, és uborkagyalun haszálvékonyra gyalulom. A tepsit kiolajozom, belerakom a krumplit, és nyakon öntöm…
gyöngyhagyma tisztÃtása
Jegeskakaó
Hozzávalók: 1/2 l tejeskakaó, 2 adag vanilia vagy tejszínfagylalt, tejszínhab Elkészítés: A kakaót (zacskós, dobozos, vagy házi gyártmány) négy pohárba osztom szét. Beleteszek mindegyikbe fél adag fagyit és tejszínhabot teszek…
Balzsamos pulyka saláta ubdate1-es kód
…db paradicsom 1 db óriás fehérbab (szerintem 1, de elhagyható) 3 sz újhagyma 200 gr zsírszegény sajt 100 gr olíva bogyó Elkészítés: Rövid lével főzz meg-szeletelt: sárgarépát, zellert, hagymát, fokhagymát…
Csokoládés aprósüti
…kihűlni. Közben elkészítjük a bevonót. A csokoládét vízgőz felett, gyakori kevergetés közben felolvasztjuk. Ha felolvadt, beleöntjük az olajat, jól elkeverjük. A sütemények tetejét belemártjuk a csokoládéba és rácsra, vagy levegősen…
Zellersaláta dióval és almával
…és meglocsoljuk kevés citromlével, hogy ne barnuljon meg.Ezután az almákat is gyaluljuk és hozzákeverjük a zellerhez. A majonézből, tejszínből kicsi sóval öntetet keverünk és a salátára kanalazzuk. Megszórjuk a durvára…
Rizses csirke
…alatt fél óráig pároljuk. A felkockázott paradicsomot, a megmosott rizst, a megmaradt levest és a sáfrányt is a húshoz adjuk, és gyakori kevergetés mellett további húsz percen keresztül pároljuk. Végül…
Kókuszos meglepetés
…csipet sóval felhabosítjuk, és elkeverjük az előző kihűlt krémmel. A krém a sziruppal megöntözött tészta tetejére kerül, megszórjuk kókusszal, és inkább csak díszítés gyanánt,kis kakaóporral meghintjük. A receptet beküldte: KANÁRI…
Marokkói csirke (Tajine de poulet)
…bort összekeverem, beleteszem a megtört fokhagymagerezdeket. Ráöntöm a csirkékre. Alufóliával lefedem, hûtõbe teszem, és hagyom, hogy picit átjárja a páclé. Fólia alatt sütöm, közben gyakran locsolom a saját levével, egyszer…
Moszkauer
…– azaz gyakori kevergetés mellett -, tovább főzzük a keveréket. Mikor újra felforr, hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük, és újra felforr a keverékünk, gyors keverés mellett…
Vegyes zöldköret fóliában
…egyenlő részre osztva fóliába csomagoljuk, és rostélyon gyakran forgatva 20-30 percig sütjük. Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: kb 60 kcal Szénhidráttartalom: 8.7 gramm Zsírtartalom: 0.4 gramm A receptet beküldte: Brigitta.a…