Rumos meggy

Hozzávalók: 1 kg meggy, 20 dkg cukor, 2 dl rum, 1 citrom. Elkészítés: A meggyet megmosom, lecsöpögtetem, majd annyi tiszta, hideg vízzel töltöm fel, amennyi éppen ellepi. Belecsavarom a citromlevet,…

Pacalpörkölt Gáli módra

…a pacalról, és háromszor átmosom hideg, tiszta vízzel. Bő zsírban a kockára vágott hagymát megpirítom, pirítás után a hagymát lehűtöm, hozzáadom a pirospaprikát, majd a szeletelt pacalt felengedem annyi vízzel,…

Krétai mézes joghurt

…át is csöpögtethetjük. Simára keverjük, majd kelyhekbe adagoljuk és rétegezve, mézzel megöntözzük. Édes, omlós keksszel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és egészséges. Igazi krétai finomság. A receptet Horváth Éva küldte!…

Kelkáposztás rizs.

…rizst használat előtt mindig meg kell mosni.Koszos! Beleteszed egy tálba.Engedsz rá vizet és átszűröd. Amikor már teljesen tiszta a víz egy konyharuhára kiborítod. Megszárad és használható. Elkészítési idő: 30 perc…

Meggybefőtt

…száraz dunsztba (tiszta, meleg ruhák közé) tesszük. Hasonló kategóriák nátrium benzoát adagolása nátrium benzoát használata meggybefőtt eltevése meggybefott hidegen na benzoát adagolása nátrium benzoát felhasználása nátrium benzoát na benzoát használata…

Tejszínes túrótorta citrommal

…vágatba körbe belefektetsz egy cérnát, a két végét keresztezed, és meghúzod, így a tortát elvágja a (tiszta) cérnád, és nem roncsolod szét a belsejét késsel. A krémhez a tejszínt gépi…

Krumplis burek II.

…Fűszerezzük a sóval, borssal és a kétféle őrölt fűszerrel, majd az egészet kézzel alaposan összedogozzuk. Jöhet a tészta. A kiolvadt leveles tésztát egy meglisztezett gyúródeszkára tesszük, majd nyújtófa segítségével úgy…

Kinder pingui II.

…keveréket kaptunk, elkezdjük hozzáadni a kakaóport, és szép barnára színezzük vele a tésztát (a kakaó lehetőség szerint legyen jó minőségű tiszta kakaó). Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsibe öntjük, és elmelegített…

Vizen kullogó

…csíkokra felvágjuk. A csíkokat középen megcsavarjuk, egyik felét kristálycukorba mártjuk, sütőpapíros tepsibe, nem túl közel egymáshoz, lerakjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb: 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük. gyermekkel is készíthető…

Ribizlidzsem

…addig főzzük, míg a szemecskék szétesnek. Hozzáadjuk a megmaradt cukrot, és addig keverjük, míg a cukor elolvad. Tiszta, meleg üvegekbe töltjük, és szárazon kidunsztoljuk. Ha feketeribizliből csináljuk, akkor még 1/2…