…vagy csoki/ Elkészítés A puha margarint, a cukrot, vaníliás cukrot alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és pudingport. A tésztából kisebb dió nagyságú golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Egy…

…a 3 evőkanál tejet. 5 percig gőz felett főzzük (én kis lángon szoktam), majd a tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát. Ebből a tésztából 4 lapot sütünk. Krém:…

…vagy csoki) Elkészítés A puha margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és a pudingport. A tésztából kisebb, dió nagyságú golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire…

…enyhén zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk meg. Lisztbe mártott tenyereink között készítsünk a tésztából 3-4 cm-es golyókat. Ezeket tegyük a sütőlapra 5-6 cm távolságra, mert sütés közben megdagadnak. Süssük 15 percig, míg…

…formát akarunk kiszúrni a tésztából. Ez tetszés szerint félhold, kocka, hasáb is lehet. A süteményeket sütőlemezre tesszük, tetejüket felvert tojással bekenjük, majd előmelegített, forró sütőbe tolva aranysárgára sütjük. Kiváló sörkorcsolya….

…lisztezett nyújtódeszkán még egyszer átgyúrjuk és kettéosztjuk. Az egyik feléből elkészítjük a kotlóst. A tésztából elveszünk egy keveset, ebből készül a szárny, a farok és a taréj, majd a maradékból…

…megszurkálunk. A maradék tésztából keretnek 1 cm széles csíkot nyújtunk. A tészta alját, és a keretet ki nem zsírozott vagy sütőmargarinzott tepsire tesszük, és előmelegített sütőben, 150 C-on felső lángon…