Ételízesítő

Hozzávalók: 1 kg gogos (paradicsompaprika) 25 dkg durva só Elkészítés: A gogost megtisztítjuk, ledaráljuk, rátesszük a sót, és addig kavarjuk, amíg a só felolvad. Üvegbe töltjük, lezárjuk. Megjegyzés: Nagyon finom…

Mogyorókrém házilag

…és habverÅ‘vel addig keverjük, amíg habos, könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. HűtÅ‘szekrényben sokáig eláll. Hasonló kategóriák füstölÅ‘ építése csokilikÅ‘r pálinkából füstölÅ‘ építése…

Mogyorókrém házilag

…és habverÅ‘vel addig keverjük, amíg habos, könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. HűtÅ‘szekrényben sokáig eláll. Hasonló kategóriák csokilikÅ‘r házilag céklalé házilag szotyi pirítás…

„Fehérjebomba” saláta

…édesítÅ‘ (vagy porcukor) mustár Elkészítés: A hozzávalókat összeaprítom, az öntethez a petrezselymet apróra vágom és egy kis méretű fedeles műanyag edénybe vagy csavaros tetejű kis üvegbe teszem. Hozzáadom a fél…

Körte-fahéj ecet

Hozzávalók: vörösborecet 1 vilmoskörte meghámozva és felaprítva 2 rúd fahéj 2 db csillagánizs Elkészítés: Egy 7 dl-es üvegbe teszem a körtét, a fahéjat és a csillagánizst, ezután felöntöm vörösborecettel. Mikor…

Körte-őszibarack dzsem egyszerűen

…szükség zselésítÅ‘ anyagokra sem, ha pektinben és rostban gazdag gyümölcsök kerülnek a lábosba, sem rengeteg cukorra a tartósításhoz – még soha nem romlott meg az üvegbe zárt csemege. Tény, hogy…

Csokilikőr recept

…a vaníliás cukrot, a sűrített tejet és a kávét. Összeforraljuk, majd hűlni hagyjuk. Miután kihűlt, hozzáöntjük a whiskeyt. Üvegbe töltjük, jól összerázzuk. Fagyasztóban tároljuk. Hasonló kategóriák tortilla töltelék recept tortilla…

Málnaszörp

…állni hagyjuk. A málna levet ereszt. A levet lekanalazzuk, és tölcsérrel szűrÅ‘n keresztül üvegbe töltjük. A maradék málnahúst is a szűrÅ‘be kanalazzuk, és megnyomogatjuk könnyedén, hogy a benne lévÅ‘ lét…

Desszertbor

…egy üvegbe tesszük. Hozzáöntünk kb. 3 dl bort (vörösbor a legjobb), majd addig rázogatjuk, míg a méz teljesen feloldódik. Ekkor a maradék bort is hozzátöltjük. Parafadugóval az üveget lezárjuk (akkor…

After Eight likőr

…filterpapír csavaros tetejű 3l-es befÅ‘ttes üveg Elkészítés: Elkészítés Az érlelés ideje 3 hét. Ezalatt naponta legalább 1-2-szer alaposan fel kell rázogatni a keveréket. Tegyük a befÅ‘ttes üvegbe a csokiport és…