ÉtelÃzesÃtÅ‘
Hozzávalók: 1 kg gogos (paradicsompaprika) 25 dkg durva só Elkészítés: A gogost megtisztítjuk, ledaráljuk, rátesszük a sót, és addig kavarjuk, amíg a só felolvad. Üvegbe töltjük, lezárjuk. Megjegyzés: Nagyon finom…
Hozzávalók: 1 kg gogos (paradicsompaprika) 25 dkg durva só Elkészítés: A gogost megtisztítjuk, ledaráljuk, rátesszük a sót, és addig kavarjuk, amíg a só felolvad. Üvegbe töltjük, lezárjuk. Megjegyzés: Nagyon finom…
…és habverÅ‘vel addig keverjük, amíg habos, könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. HűtÅ‘szekrényben sokáig eláll. Hasonló kategóriák füstölÅ‘ építése csokilikÅ‘r pálinkából füstölÅ‘ építése…
…és habverÅ‘vel addig keverjük, amíg habos, könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. HűtÅ‘szekrényben sokáig eláll. Hasonló kategóriák csokilikÅ‘r házilag céklalé házilag szotyi pirítás…
…édesítÅ‘ (vagy porcukor) mustár Elkészítés: A hozzávalókat összeaprítom, az öntethez a petrezselymet apróra vágom és egy kis méretű fedeles műanyag edénybe vagy csavaros tetejű kis üvegbe teszem. Hozzáadom a fél…
Hozzávalók: vörösborecet 1 vilmoskörte meghámozva és felaprítva 2 rúd fahéj 2 db csillagánizs Elkészítés: Egy 7 dl-es üvegbe teszem a körtét, a fahéjat és a csillagánizst, ezután felöntöm vörösborecettel. Mikor…
…szükség zselésítÅ‘ anyagokra sem, ha pektinben és rostban gazdag gyümölcsök kerülnek a lábosba, sem rengeteg cukorra a tartósításhoz – még soha nem romlott meg az üvegbe zárt csemege. Tény, hogy…
…a vaníliás cukrot, a sűrített tejet és a kávét. Összeforraljuk, majd hűlni hagyjuk. Miután kihűlt, hozzáöntjük a whiskeyt. Üvegbe töltjük, jól összerázzuk. Fagyasztóban tároljuk. Hasonló kategóriák tortilla töltelék recept tortilla…
…állni hagyjuk. A málna levet ereszt. A levet lekanalazzuk, és tölcsérrel szűrÅ‘n keresztül üvegbe töltjük. A maradék málnahúst is a szűrÅ‘be kanalazzuk, és megnyomogatjuk könnyedén, hogy a benne lévÅ‘ lét…
…egy üvegbe tesszük. Hozzáöntünk kb. 3 dl bort (vörösbor a legjobb), majd addig rázogatjuk, míg a méz teljesen feloldódik. Ekkor a maradék bort is hozzátöltjük. Parafadugóval az üveget lezárjuk (akkor…
…filterpapír csavaros tetejű 3l-es befÅ‘ttes üveg Elkészítés: Elkészítés Az érlelés ideje 3 hét. Ezalatt naponta legalább 1-2-szer alaposan fel kell rázogatni a keveréket. Tegyük a befÅ‘ttes üvegbe a csokiport és…