…tortalapot, jól rá is nyomkodjuk. Végül a félretett krémmel a tetejét bekenjük és legalább 2 órát pihentetjük a hűtőszekrényben. Ezután a torta tetején elosztjuk a ribizlit, ráöntjük az elkészített tortazselét…

…125 ml-re kiegészítjük, felforraljuk, és elkeverjük a tortabevonóval. Kb. 1 percig hűlni hagyjuk, és bevonjuk vele a torta tetejét. Ha megszilárdult, levesszük a tortakarikát, és szeletelve kínáljuk a tortát. gyermekkel…

…egy tortalapra, majd eperlekvárral megkenjük, a csokoládés piskótát rátesszük és egy tortagyűrűt köré helyezünk. A maradék epreket átválogatjuk és 20 db. közepes, egyforma epret hosszában kettévágunk, és a torta szélén…

…tortaformát kibéleljük folpackkal. A kihűlt joghurtba beleforgatjuk az összeturmixolt epret, és az előzőleg felvert tejszínhab másik felét. Beleöntjük a tortaformába, beletesszük az eper felét és a folpackkal letakarjuk. Berakjuk a…

…ráteszem. A középső tortalapot kirakom barackkal, felverem a maradék tejszínhabot a zselatinporral, és a barackokra kenem, és befedem az utolsó tortalappal. Hűtőbe teszem legalább 2 órára. A tetejére valókat vízgőz…

…krém 2/3-át, rátesszük a tetejét, arra eperlekvárt kenünk, majd a maradék krémet. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a kakaót, a mázzal bevonjuk a torta tetejét és…

…a torta kerek felére. A tojásfehérjét porcukorral keverjük el, majd színezzük citromsárgára. Nyomjunk eper magra emlékeztető pöttyöket a torta tetejére. Én fogpiszkálóval kentem fel egyenként a csíkokat. gyermekkel is készíthető…