Bögrés mákos másképp
Hozzávalók: 2 tojás 10 dkg Rama 1 bögre cukor 1 bögre mák 1 bögre tej 1 bögre liszt 1 sütőpor 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A hozzávalólat összekevered kézi mixerrel, kivajazott…
gyors fánk 2 doboz
Gyors házi kenyér
Hozzávalók: 3 csésze liszt 1 csésze víz 5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál étolaj só Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrok, ha szükséges, még egy kis vízzel…
Gombás-tojásos lecsó
…kevergetjük a tojások megszilárdulásig, majd friss kenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: A hozzávalóktól függõen lehet könnyû vagy kiadós étel, ízléstõl függõen pedig gyors vagy lassabb ideig készülõ. A receptet Viharnagy küldte. Köszönjük!…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…keverjük, és a túrót meg a vaníliás cukrot is hozzáadjuk. Végül egy-két gyors mozdulattal, különben olvadni kezd, a csokoládéforgácsot is belekeverjük. Minden tésztalapot meglocsolunk a narancslikőrrel, majd a túrókrémmel megtöltjük…
Vasárnapi ebéd sokadikára
Hozzávalók: zöldségek húsleveshez (hagyma, zeller, sok-sok sárgarépa, fehérrépa, kis kelkáposzta, 1 paprika, 1 paradicsom) 1 nagyobb vagy 2 kisebb pulyka alsócomb Bolognaihoz: 1 kis fej hagyma 1 paradicsompüré 3 gerezd…
Svájci diótorta
…csipet sót gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. 1/3-2/3 részre osztva 2 cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és 1 órára hidegre tesszük. Félreteszünk 1 gerezd diót, a többit durvára vágjuk. A töltelékhez 15…
Könnyed szilvás pite
…a citromhéjjal, fahéjjal, gyömbérrel 5 percig párolom. Amíg hűl, a 2 tojásfehérjét kemény habbá verem. A langyos párolt, illatos szilvakockákat óvatosan a habba forgatom. A tésztát 2/3-1/3 arányban kettévágom. A…
Gyors hideg gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 l hideg tej 2,5 dl habtejszín 1 csipet só 1 csipet fahéj 1-2 dl málna- vagy eperszörp, vagy málna átpasszírozva kevés porcukor gyümölcs vegyesen Elkészítés: A tejbe rakok…
Curry-s garnélaspagetti
…Forrósítsunk fel kevés olívaolajat, majd dobjuk bele a rákokat, és 2-3 percig pirítsuk. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a curry-t és a csípőset, majd kevergetve pirítsuk 1-2 percig. Ezután keverjük…
Barna tészta
…a tejjel is simára dolgozzuk. Lisztezett, közepes méretű tepsibe öntjük, és közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük (úgy 20-25 perc). Megjegyzés: Nagyon gyors és egyszerű sütemény. A receptet Ildiko0831 küldte. Köszönjük!…