Grillezett kecskesajt ruccolával

…pici szűz olívaolajjal, megszórjuk egy kevés színes őrölt borssal, majd pár szem epret szeletelünk rá. A sajtot a ruccolahalom tetejére halmozzuk. Megjegyzés: Isteni mediterrán vacsora. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…

Zöldségnapi muszaka

Hozzávalók: (egy személy ebéd+vacsora adagja. plusz kóstoló a családnak…): 2 szép, közepes méretű padlizsán 2 szem nagyobb krumpli 0,5 l paradicsomlé 1-2 friss, érett pradicsom 2 közepes-nagy vöröshagyma 2 gerezd…

Rakott padlizsán II.

…szereti a fűszeresebb ízeket, rakhat bele egy csipetnyi kakukkfüvet és gyömbért is. Megjegyzés: Egyszerű, húsmentes vacsora, amit a család vegetáriánus tagjai is kedvelnek. Jó étvágyat! A receptet Cipőtalp küldte. Köszönjük!…

Túró nyáriasan

…nyáron sokszor ez a vacsora és mindenki nagyon szereti. Miután mi lányok fogyózunk, inkább joghurttal csináljuk. Sajnos nem saját recept, mert örököltem mostohanővéremtől. Köszönet érte! A receptet Szkati küldte. Köszönjük!…

Gombás-paradicsomos lasagne

…maradék lapokkal. A tetejére gombás szósz kerül, végül megszórjuk a reszelt sajttal. 170-180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Nagyon finom vacsora, rövid idő alatt elkészül, és megelegíthető. Megjegyzés:…

Almás-fahéjas palacsintabatyu

…összefogva narancshéjbõl vágott csíkkal kötöm össze (ha nincs, megteszi a cérnaszál is). Kivajazott tepsibe teszem és a vacsora alatt a sütõbe teszem. Átsütöm és forrón tálalom. A receptet beküldte: Rekus…

Gombás pástétom

…a joghurtot, picit sózom, borsozom. A gombát teljesen kihűtöm, majd hozzáadom a majonézt. Pirítósra vagy friss kenyérre kenve, zöldpaprika, paradicsom kíséretében isteni nyári vacsora! Megjegyzés: A receptet Gyongyos10 küldte. Köszönjük!…

Sárgadinnyesaláta sonkával és mozzarellával

…Elkészítés: A sárgadinnyét, a mozzarellát és a sonkát felkockázod, tálba teszed. Meglocsolod egy kanál olívaolajjal, borsozod, megszórod bazsalikommal. Összeforgatod, behűtöd. Megjegyzés: Hűsítő, könnyű vacsora. Isteni! A receptet Tinoruk küldte. Köszönjük!…

Narancsos-fokhagymás spenótsaláta

…a narancs, és ezzel egy kis különlegességet is vihetünk a megszokott fokhagymás spenót íze mellé. Körülbelül 15 perc alatt elkészíthető könnyű, tavaszi vacsora. Vajas kenyérrel, füstölt sajttal fogyaszthatjuk. A receptet…

Joghurtos feketeretek saláta

…vágott feta sajtot. Mivel a feta sós, nem kell sózni az ételt, ha sajt nélkül csináljuk vagy másféle sajttal, akkor ízlés szerint sózzuk. Megjegyzés: Pirítóssal kiváló vacsora! Nagyon egészséges, és…