Vinetta paszta ( padlizsánkrém)
…csipos mustar 3 dl olaj Elkészítés: A fott tojas sargajat villaval osszetorom, hozzaadok 1 nyers tojassargat, a 2 ek mustart, majd aprankent az olajat. A vinettat talba rakom, megsozom (izles…
gyros csipős öntet recept
Gombás curry zöld rizzsel
…centisre szeletelve 2 evőkanál olívaolaj 2 szál újhagyma szeletelve 2 teáskanál csípős vagy sima curry por ½ teáskanál pirospaprika 20 dkg kicsi, édes paradicsom negyedelve 2 evőkanál durvára vágott mogyoró…
Szójakockák keleti fűszerezéssel
…fenti mennyiség egy (diétázó) fő ebédjét és vacsoráját is kiadja. 90 naposok ehetnek hozzá pl. csípős káposzta salátát, nem diétázók rizst vagy pirított tésztát (is). Az étel hússal vagy tengeri…
Mustáros-tejfölös hús
…egy kevés dijoni csípős mustárt is keversz bele). Beleteszed a tepsibe és olajat öntesz rá (nem sokat), majd tejfölt (nem keveset), és reszelt sajtot teszel a tetejére. A sütés első…
Urak csülkös babgulyása
…nem zöldséges bableves hanem igazi finom babgulyás urak módjára amit puha kenyérrel eszünk.Jó étvágyat!Gazdagithatod husos karajcsonttal vagy bőrkével akkor biztos a siker. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: yrisz…
Galyasági gulyásleves bográcsban.
…langyos vízzel mindíg pótoljuk. Tanácsok: Tálaláskor megszórhatjuk apróra vágott zellerzölddel.Kínáljunk hozzá friss kenyeret, éscsípős, erős zöldpaprikát szeletelve. Rozsos kenyérrel, rozscipóval igen finom. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc…
Az igazi Tojáskrém (anyukámtól)-Isteni finom
Hozzávalók: 4 személyre 10 db tojás 3 evőkanál margarin(csészés) 1-2 ek csemege pirosarany , ízlés szerint csípős is ízlés szerint só Elkészítés: A 10 db tojást keményre főzzük! Egy keverőtálba…
Rokfortos csiga
…hozzáadjuk a tojássárgáját, a Worcester szószt, a Cayenne-borsot (vigyázat, csípős!) és a mazsolát. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A tésztát lisztezett deszkán 20×30 cm-es téglalapra nyújtjuk. A széleken 3-3 cm-t…
Bobotie
Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 2 db hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 teáskanál csípős curry 1 teáskanál kurkuma fél citrom leve 1 mokkáskanál barnacukor 1 teáskanál só 1 mokkáskanál frissen őrölt…
Epres tiramisu
…tojásos keverékünket, és gyakran keverve addig kell melegítenünk amíg csípős nem lesz a hőmérséklete. A hideg tejszínből kemény habot verünk és hűtőbe tesszük. A lapzselatint kevés langyos vízbe áztatjuk, a…