Diós-csokis kekszszelet (3BIT)
…tejben megfőzzük. A margarint habosra kikavarjuk, és a főzött krémhez keverjük. Amikor kész a krém, megfelezzük. Egyik feléhez a vaníliás cukrot, a másikhoz a kakaóport adjuk. Mind a két krémet…
gyros mártások
Paradicsomos káposzta rizzsel
…a paradicsomsürítményt, majd rántást teszek rá: kis lábasban 2 ek.-nyi olajat felhevítek, beleteszek annyi lisztet, amennyit felvesz, majd jön bele az apróra vágott vöröshagyma, végül a pirospaprika. Beleöntöm a főzelékbe,…
Irkrém likör
…ha szép barna hozzáadjuk a tejszint és kevergatés mellett a többi alapanyagot is hozzáadjuk. Hütjük!! Tanácsok: sok féle receptet kipróbáltam, de mind közül ez ízlik a legjobban. Nagyon finom!Kóstoljátok meg….
Szendvicskrém tonhal-szerelmeseknek
Hozzávalók: tonhalkonzerv olívabogyó (zöld vagy fekete) lilahagyma olívaolaj paradicsom só frissen őrölt bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A tonhalkonzervet egy tálba tesszük, és villával a guszta hús-darabokat összetörjük. Ha növényi olajban…
Pirított szárnyasmáj sárgarépapürével
…hozzá a krumplipüré-pehelyt. Óvatosan főzzük, hogy a krumplipüré jól elkeveredjen. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítve a máj mellett tálaljuk. Tanácsok: A répapüré készítése közben sok vitamin veszendőbe megy, ezt érdemes…
Expressz levél
…órára. Kivéve, lisztes deszkán vékonyra nyújtjuk és 5 cm átmérőjű köröket szaggatunk ki. Közepükbe kis sütésálló gyümölcsíz kerül (ne sok!) ésfélbehajtjuk. Forró, 220 fokra előmelegített sütőben10-15 percig süssük. Tanácsok: Levelek…
Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal
…hogy ne süljön le. Ha a tészta már megfelelően puha, hozzáöntjük a borsót, hadd főjön össze vele egy kissé, majd hagyjuk alóla elpárologni a maradék vizet is. Locsolunk rá még…
Sajtos paradicsomos tészta (anti-candida)
…annál jobb:) – Fűszerek jó sok, és sokféle. Ha olaszosra csinálod akkor: kakukkfű, bazsalikom, oregano. Ha nincsen otthon túl sokféle fűszer, akkor: só, bors, petrezselyem bőven, stb… Elkészítés: Kapcsold be…
Tiramisu V.
…cukorral. Ezt a masszát óvatosan összeforgatom a fehérjével. Ennek a fele kerül a babapiskótára. Majd megint egy sor kávés babapiskóta, és a maradék krém. A tetejét sima kakaóporral megszórom, végül…
Szendvicstorta
…1 csokor kapor só bors A dekorációhoz: 2 dl majonéz füstölt lazac rák /konzerv, már előpucolt/ 1-2 kiwi karikázva /vagy más gyümölcs, de a kivi a legjobb/ 4 db koktélparadicsom…