Mandulás-csoki torta

…előkészített tortaformába, és 45-50 perc alatt megsütjük. Ha beleszúrunk egy tűt, és a tűre nem tapad massza, akkor készen van. Tálaláskor a kihűlt torta tetejét porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Tejszínes torta

…evőkanál porcukor A tejszínes krémhez: fél csomag zselatin (5 g) 3 dl tejszín 15 dkg málna 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor A díszítéshez: 5 dkg mandulaforgács Elkészítés: A linzertésztához…

Cseresznyetorta

…tejszínt habosítsunk fel, és a torta oldalát vonjuk be vele. Díszítésül a tetejére is tehetünk. Pirítsunk egy kis vajon vagy sütőmargarinon zsemlemorzsát, azzal szórjuk meg a torta oldalát. Végül a…

Tejszínes túrótorta citrommal

…lapot vágunk belőle, a maradékot pedig kerület mentén félbevágjuk. A tortát úgy könnyű elvágni, ha fogsz egy kést, és óvatosan körbevágod a torta oldalát, kb. 2 cm mélységig, majd a…

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

…rá. A darabos barackdzsemet szitán áttörjük és egy kissé felmelegítjük, ezután bekenjük vele a tortalapot. A barackzselés tojásformát meleg vízbe merítjük és kifordítjuk a tortaalapra. A torta peremét pisztáciával beszórjuk,…

Törtmogyorós csokitorta

…a tortavágóval, vagy ha nincs, egy késsel, három lapba vágom. Megtöltöm a csokis-pudingos krémmel, és berakom a hűtőbe. A tortabevonót gőz fölött megolvasztom, és a torta tetejére kenem. A habport…

Sacher torta III.

…(gázsütőn 3-4-es fokozat között). A csokit darabokra töröm, és a margarinnal együtt gőzfürdőben megolvasztom. A felét kiöntöm egy tálba hűlni, a másik felét félreteszem a torta bevonásához. A tojásfehérjét kemény…

Húsvéti torta

…mellett sűrű krémmé főzzük, vanillincukorral ízesítjük, majd langyosra hűlve kikeverjük a hideg margarinnal. Az alsó tortalapon elosztjuk a rumos piskótakockát, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a felső lapot. A maradék…

Gyümölcsös spiráltorta

…egyet szorosan feltekerünk – pont úgy, mintha piskótaroládot készítenénk -, és az oldalára fektetve ráhelyezzük egy nagy tál közepére: ez lesz a torta centruma. Ezután megragadunk egy újabb piskótacsíkot, és…

Szőlős-mákos torta

…50 dkg lisztet és a sütőport összekeverünk robotgéppel. Amikor a tészta simává válik, belekeverjük a darált mákot, és a 2 evőkanál rum aromát is. Egy tortaformát margarinnal kikenünk, liszttel meghintjük…