Sárgabarackos-mandulás fonott kalács
…megkenjük vele a fonatot, majd 15 percig hagyjuk pihenni a tésztát. A tepsit a sütô alsó rácsára toljuk, és a kalácsot megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 180 °C (elômelegítve)…
…megkenjük vele a fonatot, majd 15 percig hagyjuk pihenni a tésztát. A tepsit a sütô alsó rácsára toljuk, és a kalácsot megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 180 °C (elômelegítve)…
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc 1,5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg élesztő 45 dkg liszt csipet só 2 tojás 10…
Hozzávalók: 3 dl langyos tej 6 dkg kristálycukor 1 csomag szárított élesztő 6 dkg vaj 50 dkg liszt 1 egész tojás 1 tojás sárgája Elkészítés: Az átszitált lisztbe belekeverem a…
…a tésztaszeleteket, és felváltva, egy világosat, egy sötétet tapassz egymáshoz. A csokoládét vízgőz felett olvaszd meg, dolgozd el az olajjal, és vond be vele a méteres kalácsot, majd ferdén szeleteld…
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:aranybarnára sütöm 2 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 citrom reszelt…
…kalácsot margarinnal kikent tepsibe fektetjük, ruhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelni hagyjuk. Ha megkelt újra, tejjel simára kevert tojássárgájával megkenjük, és forróra előmelegített sütőben (200 fok, 180 fok légkeveréses…
…feltekerjük, és kalácsot formálunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 30-35 percig sütjük. Alufóliával letakarjuk és további 30-35 percig sütjük. A maradék margarint felolvasztjuk, a…
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 3 evőkanál cukor 3 dl + 1/2 dl + 2 evőkanál tej 1 dl olaj 3 evőkanál kakaópor 30 szem szacharin Elkészítés: 3…
…kalácsokat kelesszük duplájára. Hevítsük fel a sűtőt 250 fokra. Süssük a kalácsokat 15-20 percig, míg a tetejük aranyszínűre sül. Langyosra hűtsük a kalácsokat, és kenjük be tetejüket ghível, hogy fényessé…
Hozzávalók: 3 dl tej 5 dkg sütőmargarin apróra vágott darabokban 4-5 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaó pici só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a…