Tejszínes karottakrémleves pirított tökmaggal
…tökmagot zsíradék nélkül serpenyőben megpirítom. Akkor jó, ha pattog, és a szemek szépen megdagadtak! Beleteszem a kész levesbe, jól elkeverem, és azonnal tálalom. Megjegyzés: A tökmag és a répa íze…
hántolt tökmag
Tökmagos kalács
…héja 3 evőkanál tökmag 1 csipet só 3 evőkanál napraforgóolaj 1 tojásfehérje (közepes méretű) 1 dl víz Valamint: 1 tojássárgája (közepes méretű) 1 teáskanál tej néhány szem tökmag Elkészítés: A…
Tökmagos minizsemlék
Hozzávalók: (ilyen sorrendben kell beletenni a kenyérsütőgépbe): 2 evőkanál olaj 2,5 dl víz 1 csapott evőkanál cukor 2 kávéskanál só 2 evőkanál tökmag 25 dkg rétesliszt 20 dkg finomliszt 1…
Tökmagos pogácsa II.
Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 1 tojás (+ 1 a kenéshez) 1 kávéskanál zsír 3 evőkanál tökmagolaj 15 dkg pirított tökmag 2 dl tejföl 5 dkg juhtúró 1 dkg élesztő Elkészítés:…
Sütőtök krémleves II.
…kevés édesítőszerrel ízesíthetjük, és ismét felforraljuk. Melegen tálaljuk. Remek levesbetét hozzá a sóval megszórt, serpenyőben frissen, házilag pirított tökmag. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák paleolit galuska tökmag szárítása házilag…
Princesszin torta
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg hántolt mandula darálva 4 tojás sárgája 20 dkg sütőmargarin 3 dl habtejszín Elkészítés: A babapiskótát egyenként belemártjuk a…
Zöldséges köles II.
Hozzávalók: 7 dkg hántolt köles fél fej vöröshagyma 1 db sárgarépa fél paprika 1 db paradicsom 5 dkg gomba 1 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna, curry, chili…
Mogyorós trüffel
Hozzávalók: A trüffelhez: 20 dkg tejcsokoládé 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró A bevonathoz: 88%-os étcsokoládé Elkészítés: A tejcsokoládét egy tálba tesszük, megolvasztjuk, majd hozzáadjuk…
Sárgarépasaláta grépfrúttal
…a citromlével, majd mézzel és késhegynyi őrölt ánizzsal ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 20 percig érleljük. Hántolt napraforgómaggal meghintve, előételként kínáljuk. A receptet beküldte: rohangya…
Legényfogó kelkáposztaleves
Hozzávalók: 40 dkg füstölt tarja, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg gersli,( hántolt árpa, árpagyöngy) 1 fej kelkáposzta, törött bors (esetleg só), a rántáshoz: liszt, zsír, paprika. Elkészítés:…