Fonott Kalács

…nem válik róla. A deszkát belisztezzük, és 40 percig meleg helyen kelesztjük, ekkorra a tészta a duplájára nő. A tésztát lisztezett gyúródeszkán három darabra osztjuk, majd ezeket egyesével kisodorjuk, és…

Apus kedvence

…liszt, 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 3 csomag vaníliás cukor. Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat és félretesszük a tésztát pihenni 1/2 órára. Három egyenlő részre osztjuk a…

Boszorkánytorta

…kihűlni, majd vízszintesen három lapra vágjuk. Az egyik lapot visszatesszük a formába, megkenjük a felmelegített ribizli zselével, majd körbevesszük a tortagyűrűvel. A lecsepegtetett meggyet elosztjuk a torta tetején. A csomagoláson…

Sajtos csiga

…adagolni) 25 dkg finomliszt Töltelék só pirospaprika 15 dkg Rama margarin 15 dkg reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd három cipót formázunk, amit hűtőbe rakunk 1-2 órára….

Kata szelet

…vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Elkészítés Először a tortalapokat süssük ki. Gyúrjuk össze a hozzávalókat. Annyi tejet tegyünk hozzá, hogy könnyen gyúrható legyen. Három tortalapot süssünk, majd készítsük el a…

Tejfölös süti

…egyik tejfölt 2 vaníliás cukorral és ízlés szerinti porcukorral ízesítjük. A másik tejfölt kakaóporral, 1 vaníliás cukorral és ízlés szerinti porcukorral ízesítjük. A kekszet három felé osztjuk. Egy harmadot egymás…

Cseresznyés muffin

…belekeverjük, majd hozzáadunk 5 evőkanál mogyorókrémet, és összekeverjük a liszttel, a keményítővel és a sütőporral. Végül hozzáadjuk az őrölt zabpelyhet és a cseresznyét. Két-három papírcsészét egymásba teszünk, hogy a tészta…

Húsvéti töltött kalács

…héjával ízesítjük, azután a tejjel leforrázzuk. A diótöltelékeket ugyanígy készítjük el. A megkelt tésztát három részre osztjuk, majd meglisztezett deszkán egyenként hosszúkásra nyújtjuk. Mindegyik közepére egy csíkban tölteléket púpozunk (egy…

Mézes gyűrűk

…tésztát három-négy milliméter vastagra nyújtjuk, és harminc centi hosszú, nyolc centi széles csíkokra vágjuk. Minden csík szélére hosszában tölteléket halmozunk, és a tésztát rágöngyöljük. Az így kapott hengereket gyűrű alakúra…

Whiskey-krémes torta

…vagy három lapra vágjuk. A cukrot és a vaníliás cukrot a vajjal habosra keverjük, majd folyamatos keverés közben a whiskey-t is hozzáadjuk. Végül pedig a mazsolát is elkeverjük benne. Kétharmadát…