Epres, krémes torta

…főzés nélküli pudingpor 1 cs. színtelen zselatinpor Elkészítés A piskótakarikát három részre vágjuk. Az epret negyedekre vágjuk és egy lábasba tesszük. Addig főzzük amíg levet nem enged. A vízzel a…

Kristálycsillag

…között vékonyra nyújtjuk a tésztát, és kis csillagokat szaggatunk belőle. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük őket, és 180 fokra (gázsütő: 2. fokozat) előmelegített sütőben három percig sütjük. A langyos vajat…

Kakaós pókhálómuffin

…vaníliaaromát, és ezt is jól elkeverjük. A lisztes keveréket három részletben adjuk hozzá, a kefírrel felváltva. A masszát az előkészített muffin formákba kanalazzuk, 2/3-ig töltjük meg őket. 16-20 percig sütjük,…

Pudingos-lekváros fánk

…elkészítéséhez, zsiradék a fánk kisütéséhez, kemény lekvár, porcukor. Elkészítés: A lisztet tálba tesszük, mélyedést nyomunk a közepébe, és az élesztőt belemorzsoljuk. Beleteszünk három evőkanál tejet és egy teáskanál cukrot, összekeverjük,…

Kelt leveles pogácsa

/három réteget kapunk/, kinyújtjuk és újra az előbbiekben leírtak szerint hajtogatjuk. Hűtőben pihentetjük fél órát, majd újra hajtogatjuk. /összesen 27 réteget kapunk/ az utlsó hajtogatás után, öt percet pihentetjük, kinyújtjuk,…

Sajtos rakott padlizsán

…megsózzuk, és fedõ alatt addig pároljuk, amíg az összes levét beszívja. A padlizsánkarikákat papírszalvétával letörölgetjük, és lisztbe mártva három evõkanál olajon mindkét oldalán hirtelen átsütjük. Tepsibe vagy tûzálló tálba rakunk…

Karalábéfőzelék

…a tejjel annyira, hogy mártás sűrűségű legyen. Borssal és cukorral ízesítjük. Megjegyzés: Én tükörtojást szoktam hozzá csinálni. És ami még külön jó, a három és fél éves fiam is hajlandó…

Szezámmagos pogácsa

…pihentetjük, majd három részre hajtjuk és ezt még kétszer ismételjük 20-20 perces pihentetés után. Pogácsaszaggató magasságura nyújtjuk, a tetejét berácsozzuk, a maradék tojással megkenjük és megszórjuk a maggal. A sütőt…

Almás krémes

…sütőmargarin 60 dkg liszt Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrjuk és sütőlapon három vékony, négyszögletes lapot sütünk belőle. A pudingporból a tejjel, két evőkanál cukorral és két tojással pudingot főzünk, hagyjuk…

Egyszerű, gyors somlói galuska

…lekvár harmadával, majd a csokis puding harmad részével. Így folytatjuk három rétegben, majd a tetejére öntjük a csokimázat. Jól lehűtjük, érdemes elkészíteni a fogyasztás előtti napon, mert így érnek össze…