Sajtos rudak
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 cs szalakáli 2 dl tejföl 3 db tojás 1 fehérje külön 25 dkg reszelt sajt 1 cs Rama 1/2 kg liszt…
házi fehérje turmix
Mami szelet
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tk só 10 dkg vaj 3 db tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tej 1 kis üveg barack lekvár töltelékhez:a 3 tojás fehérje habnak…
Túrós smarni
Hozzávalók: 30 dkg túró 3 tojás sárgája* és külön a 3 tojás fehérje 1,5 dl tejföl 4-5 dkg cukor 10 dkg liszt 8-10 dkg mazsola 2 evőkanál rum 2 dkg…
Diós cigi
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg darált dió 25 dkg porcukor 1 tojás és 1 sárgája 2 evőkanál liszt Mázhoz: 1 fehérje 10 dkg porcukor citromlé Elkészítés: A darált diót, porcukrot, 1…
Szilvia szelet
…Krém 1/2 l tej 3 ek liszt 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 2 ek kakaópor 25 dkg Rama Sütőmargarin Tetejére 2 tojás fehérje 20 dkg porcukor Elkészítés A zsírt…
Háromszínű tészta
Hozzávalók: 5o dkg liszt 3 tojás fehérje 15 dkgr cukor 1pohár tejföl egy fél csomag margarin 1-2 kanál kakao szodapor vagy 1 cs sütöpor 3 tojás sárga 5-6 kanál porcukor…
Kijevi sütemény
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás sárgája 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor Lapok tetejére hab: 4 tojás fehérje 15 dkg cukor durvára darabolt dió Krém:…
Őszibarack
…Töltelékhez: baracklekvár, rum, tej, 2 dkg kakaó, 25 dkg őrölt dió, 10 dkg teavaj, 10 dkg porcukor Díszítéshez: 3 tojás fehérje (nem kell felverni), pici piros és sárga ételfesték, kristálycukor…
Ananászos narancsital citromfűvel
…fel, és tegyük egy turmixolásra alkalmas edénybe. Tegyük hozzá a felaprított gyömbért, a mézet, a fahéjat és a citromfûlevelet, öntsük hozzá a narancslevet. Alaposan turmixoljuk össze. A vitamindús italt az…
Sós pogácsa (mama receptje)
Hozzávalók: 80 dkg liszt, 25 dkg margarin, 10 dkg zsír, 2 dkg szalakáli, 3 kávéskanál só, 2 dl tejföl, 1 egész tojás + 1 tojás fehérje Tetejére: 1 tojás sárgája,…