Hamis máglyarakás

házi szilvalekvár 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A kalácsokat összevágom, s egy napig szikkadni hagyom. A tojásokat kettéveszem, a sárgáját cukorral kikeverem, s beleteszem az aromát. A tejet meglangyítom, s…

Házi puncstorta szarvasi módra

…forrásig hevítjük, de nem forraljuk. A tűzről levéve, még melegen belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint, az elmorzsolt tortabelsőt, a maradék rumot, az előzőleg megáztatott, lecsepegtetett mazsolát, és a durvára vágott…

Házi sajtos tallér

…sajt 2 tojás 2 dl langyos víz Elkészítés A hozzávalókat a megadott sorrendben összegyúrjuk. Kb. 1,5-2 cm-es golyókat formálunk és ostyasütőben megsütjük. Piacokon még lehet kapni az edényeseknél hagyományos, gáztűzhelyen…

Házi sport szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 3 evőkanál kakaó 25 dkg margarin (olvasztva) 2 dl langyos tej 25 dkg cukor rum aroma 2 evőkanál…

Házi sütőtökfagylalt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– őrölt gyömbér 1 kiskanál vaníliaeszencia 10 dkg sütőtökpüré 10 dkg barnacukor 1 db tojás 30 dkg sűrített tej őrölt fahéj szerecsendió só…

Mari zserbója

Hozzávalók: 7 dl házi baracklekvár 45 dkg darált dió 25 dkg cukor összekeverve A tésztához: 50 dkg liszt 1/2 csomag élesztő 1/2-1 dl tejben egy csipet cukorral megfuttatva 1 kocka…

Házi tejcsokoládé

…sütőmargarint. Ízlés szerint keverhetünk bele rumaromát, darált diót, mazsolát vagy kókuszreszeléket. Egy nagy méretű tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és belesimítjuk a csokoládét, majd egy napig hagyjuk szikkadni. gyermekkel is készíthető…

Mariann kolbászos karaja

Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj kb. 20 dkg csabai kolbász (legjobb a házi) 1 pritaminpaprika annyi tejszín, amennyi a húsokat ellepi (kb. 250 ml) füstölt sajt (kb. 15 dkg) fűszersó (provance…

HÁZI TÚRÓS KIFLI

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 tojás a kenéshez csipet só 1 dl tej 1 tojás 4 dkg cukor 4 dkg élesztő 20 dkg zsiradék…

Házi túrós kifli

…egyenként 8 cikkre vágjuk. Minden cikkre teszünk a töltelékből, és feltekerjük. Felvert tojással megkenjük, és 180 fokos sütőben megsütjük. Még melegen vaníliás cukorban meghempergetjük. Nagyon finom lesz. gyermekkel is készíthető…