Csokoládés-diós szelet
…vele a sütemény tetejét és oldalát. Fél órára behűtjük. A tejcsokoládét vízfürdőben megolvasztjuk, bevonjuk vele a sütemény tetejét, és a dióval meghintjük. Ha megdermedt, forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Munka:…
háztető sütemény
Teához kávéhoz sütemény
…megkenjük 20 dkg cukorból és 12 dkg mandulából főzött sziruppal. Minden sütemény közepébe egy szem mazsolát is tehetünk. Tanácsok: Közepes lángon megsütjük és ha kihűlt porcukorral megszórva tálaljuk. Sokáig eltartható…
Rigó Jancsi
…vágókést forró vízbe mártjuk,és a süteményt nagy kockákra vágjuk. Tanácsok: Ez a kedvelt sütemény egy cigányprímás nevét viseli,aki Párizsban megszöktetett egy hercegnőt. A sütemény elkészítése elég munkaigényes. Elkészítési idő: 90…
Habos gyümölcspiskóta
…vizet, reszelt citromhéjat, végül a sütőporos lisztet. Egy kisebb tepsibe simítjuk egyenletesen (sűrű a massza), tetejét gazdagon megrakjuk gyümölccsel, és előmelegített sütőbe toljuk. Amikor a sütemény már majdnem megsült (szilárd,…
Citromos túrós sütemény
…nem lesz. Amikor langyosra hűlt a sütemény, bevonjuk vele. Gyorsan rászárad. Nagyon intenzív a citromíze a máz miatt, ha valakinek ez sok, porcukorral meghintve is finom. A receptet beküldte: Polli…
Méteres sütemény IV.
…végén mindkét krémből kimarad egy kevés, azokat egybekeverjük a kakaóval, és a sütemény tetejére-oldalára kenjük. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2 óra múlva Nehézségi fok: közepes 1 szelet:…
Görög szirupos diós sütemény
…a beleszúrt éles késre vagy kötőtűre nem ragad semmi, kikapcsoljuk a sütőt, fokozatosan kihűtjük, majd ha már langyos, ráöntjük lassacskán a meleg szirupot. Másnapra a szirupot teljesen felissza a sütemény…
Norvég barna sütemény
…amelyen a tésztát kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Tetszés szerint karácsonyfa, csillag, szív vagy egyéb formákat szúrunk ki belőle. A süteményt sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük, 200 °C-ra előmelegített sütőben, 8-10…
Gesztenyeszív torta
…a süteményt kör alakú tortasütőben. Kemény papírból készítsünk szív alakú sablont. Ha a sütemény kihűlt, a sablont helyezzük a sütemény tetejére és egy éles késsel vágjuk körbe. Csak ezután vágjuk…
Sándor sütemény (Aleksanterin leivokset)
…ételszínezőt is keverhetünk. Egy nedves kés segítségével a mázat vékonyan a sütemény tetejére kenjük. Finn szokás szerint olvasztott csokoládéval díszítve tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet Taivas küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ételszínező…