Sacher torta III.
Hozzávalók: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 30 dkg étcsoki 20 dkg sütőmargarin fél csomag sütőpor vagy késhegynyi szódabikarbóna baracklekvár Elkészítés: A sütőt előmelegítem kb. 170 fokra…
hókifli Iii
Rakott krumpli III.
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 nagy fej hagyma 2 szál lecsókolbász 6 tojás 25 dkg szeletelt bacon 5 dl tejföl 10 dkg trappista sajt só Elkészítés: A krumplit héjastul sós…
Túró rudi III.
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 1 tojás sárgája 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1 kg túró 4 db tojás…
Töltött káposzta III.
Hozzávalók: A töltelékhez: 1 kg darált hús 2 tojás 20-25 dkg rizs 1 csapott kávéskanál bors 2 csapott kávéskanál pirospaprika 1 nagy vagy 2 kisebb fej vöröshagyma 1-1,5 evőkanál só…
Fasírt III.
Hozzávalók: 1 kg (akár picit több is: 1,20 kg) darálthús 3 db zsemle 5 db tojás 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma só bors petrezselyem 2 evőkanál őrőlt pirospaprika…
Sajtos rúd III.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 18 dkg reszelt sajt (sima és füstölt vegyesen) 1 dkg élesztő 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál só Elkészítés: A hideg margarint…
Meggyes-csokis muffin III.
Hozzávalók: 24 darabhoz: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg csokoládé 25 dkg megy 2 evőkanál kakaópor 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 2 dl…
Túrótorta III.
Hozzávalók: 12 szelethez: 75 dkg cseresznye (befőtt is lehet) 75 dkg tehéntúró 10+15 dkg sütőmargarin 12,5+15 dkg porcukor 1+2 evőkanál vaníliás cukor 2+4 tojás 15 dkg finomliszt 5+10 dkg étkezési…
Ökörszem III.
Hozzávalók: 35 dkg liszt 14 dkg porcukor 14 dkg darált dió 28 dkg sütőmargarin kevés barackíz 10 dkg kristálycukor Elkészítés: A margarint, diót és porcukrot habosra keverjük és apránként hozzáadjuk…
Kekszes krémes III.
Hozzávalók: A töltelékhez: 50 dkg háztartási keksz 5 dl tej 5 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1 dl rum A tésztához: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál…