Szarvasgombapesztós sült csirkemell karalábéraguval

…bors 1 teáskanál cukor A csirkéhez: 4 db csirkemellfilé 1 teáskanál szarvasgombapesztó olaj a sütéshez Elkészítés: A karalábét meghámozzuk, csíkokra vágjuk. A finomra vágott fokhagymát vajon megfuttatjuk, a fehérborral felengedjük,…

Almával és sörrel sült csirke

…maradék almát meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. A csirkéhez adott májat pár darabra vágjuk, baconnel körbetekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük. Ha a csirke eleget állt, kivesszük a hűtőből, meglocsoljuk még egy kis sörrel,…

Sült rizs

…sózzuk, borsozzuk és összekeverjük. Hozzáadjuk az egy bögre vízben feloldott leveskockát, lefedjük, és 180 fokos, előmelegített sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Sült halhoz, vagy csirkéhez ajánlom. A receptet Úrhida küldte. Köszönjük!…

Mázas csirke papanaszival

Hozzávalók: A mázas csirkéhez: 1 csipet bors 8 közepes csirkecomb (vagy mell) 2 evőkanál mustár 4 dl ketchup A papanaszihoz: 50 dkg tehéntúró 2 kiskanál méz 2 tojás 1 mokkáskanál…

Csirkecombok pékné módra

…petrezselyemzölddel megszórjuk, majd együtt készre sütjük. A sült csirkecombokat tálaláskor a hagymás burgonyával körítjük. Ínyenceknek: az utolsó fázisnál, amikor a burgonyát a csirkéhez adjuk, aláöntünk egy kevés fehérbort. Nagyon finom….

Csirkecsíkok – mintha kínai lenne

…serpenyöben, s a szójától lecsepegtetett csirkecsíkokat gyorsan megpirítjuk. Felvágjuk az újhagymát, a chilpaprikát (aki nem szereti a nagyon erőset, csak nagyon keveset tegyen bele), és a csirkéhez keverjük. Hozzáadjuk a…

Csirkeegytál erdészné módra

…pároljuk. Végül a fedőt levéve rövid lére sütjük, kifőzött spagettivel köriítjük. Megjegyzés: Aki szereti, tálalás előtt tíz perccel négybevágott gombát is tehetünk a csirkéhez! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Gombamártás

…vágott póréhagymát. Végül hozzáadjuk a petrezselyemzöldet. Személyes hozzáfűzés: Nagyon különleges, ünnepi alkalomra is. Kiváló sült csirkéhez párolt rizzsel. Megjegyzés: A receptet Gitta78 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák grillpácok csirkéhez húspác csirkéhez

Pikáns szósz csirkéhez

Hozzávalók: 1 kiskanál szurokfű, 0,5 kiskanál kakukkfű, 0,5 kiskanál cayeni bors, 0,5 kiskanál fekete bors, 2 dl száraz fehérbor, 3 evőkanál vaj, 3 finomra vágott hagyma, 4 evőkanál liszt, 3…

Grillpác csirkéhez II.

Hozzávalók: 1 csésze extra szűz olívaolaj 1 kiskanál közepes erősségű mustár 2 evőkanál tej 2 kiskanál életízesítő 1 kiskanál édes vagy csípős őrölt paprika Elkészítés: Az olívaolajba belekevered az ételízesítőt…