…Mindegyikre két-két gombóc mandula fagylaltot teszünk. Habzsákból, csillagcsövön keresztül cukrozott tejszínhabot spriccelünk rá. A receptet beküldte: szami76 Hasonló kategóriák Melba szelet melba csirkemellfilé melba kocka melba szelet recept melba tirta…
…a citrom levével, reszelt héjával csomómentesre keverem. A tejszínt keményre felverem, majd az ízesített tejföllel óvatosan összekeverem. Rétegesen lerakom egy nagy jénai tálba, alulra krém, utána babapiskóta, majd megszóróm jó…
…azt mártogassuk tejbe/befőtt levébe/kávéba/rumba, hogy megpuhuljon kissé. Ha csak másnap fogyasztjuk, nem szükséges mártogatni, megpuhul. Természetesen más befőttel is helyettesíthetjük! A receptet Eva küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejfölös tejszínes gyümölcstorta…
…Megjegyzés: Anyósomnak ez az egyetlen jó receptje volt, de ő csak gyümölccsel készítette. Ám ez a tészta annyira egyszerű, és olyan könnyen variálható, hogy egy ínyenc és gyakorlott háziasszony akár…
…hűtőbe. A tejszíneket külön-külön felverjük. Tálba egy sor piskótát rakunk, rá egy réteg kakaós habot. Ezt ismételjük kétszer, a tetejére öntjük a fehér habot. Befőtt meggyszemekkel díszítjük, egy napig hűtőben…
…pohárba töltjük a kakaót, rá a tejeskávét, majd a madártejet. Az őszibarackot megpucoljuk és kockákra vágjuk. Tálalás: Hosszúkás tál közepére helyezzük a madártej jégkrém gombócot, mögé csurgatott karamellizált cukor és…
…őszibarackot lecsepegtetjük, félbevágjuk, majd a negyedeket keresztben többször bevágjuk. A tojásokat és a tejszínt habverővel felverjük. A kétszersültet elmorzsoljuk és a cukorral, a sóval, a mandulával, a cukrozott citromhéjjal, a…
…át kelesztjük. Előmelegített sütőben sütjük. Amikor már majdnem kész, rákenjük a 4 tojás habbá vert fehérjét, amihez 8 evőkanál cukrot adagoltunk. A habnak keménynek kell lennie. Visszatesszük a sütőbe és…
…állaga akkor jó, ha kicsit sűrű, sodó jellegű. Már csak egy dolog van hátra: várni, hogy jól lehűljön :) Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A hűtés sajnos nincs benne a 30…
…tojássárgáját kikeverjük a harmadával, a vaníliás cukorral és az áttört túróval. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből és 12 dl befőtt levéből, a maradék cukorral…