Paradicsomos töltött padlizsán

…kis olajon megfuttatom a fokhagymát (ügyelve, hogy nehogy odakapjon), rádobom a paradicsomot, hozzáöntök némi vizet, sózom, borsozom (ízlés szerint egy teáskanál cukrot is lehet hozzáadni), és jól összeforralom. Csirkemell helyett

Páclé vadhúshoz

…elkészítéséhez felhasználjuk. Megjegyzés: A páclébe kevés erőspaprikát (cseresznye) is főzhetünk. Ez megbolondítja! Ecet helyett száraz bort is használhatunk kétszeres mennyiségben. A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák páclé sertéshúshoz…

Töltött sült paradicsom

…Kiváló előételnek, de köretnek is, hidegen és melegen egyaránt. Aki úgy gondolja, bonyolíthatja még: ízesített koskasajttal vagy felvert tojás helyett minden paradicsomba egy tojássárgával, vagy felkockázott sonka. Elkészítési idő: 30…

Barna bejgli

…tölteléket, és a két végét behajtva feltekerem. Tojással megkenem, megszurkálom, és közepes lángon készre sütöm. A cukor helyett mézzel is készülhető, akkor kicsit kevesebb tejet kell beletenni. gyermekkel is készíthető…

Mogyorókrémes golyók

…tehetünk akár 1-1 szem rumos meggyet is. A golyókat papírkapszlikba helyezzük, és jóízűen mind megesszük. Ha gyerekeknek készül, rumosmeggy leve helyett frissen facsart narancslével lazítsuk a tésztát. gyermekkel is készíthető…

Sakk szelet

…barna tésztát elkészítem úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. Ha kihűlt az egyik lapot megkenem lekvárral, ráteszem a másik lapot, azt kettévágom,…

Amerikai csokis keksz

…elő lehet készíteni, így folyamatos a sütés. Mandula és étcsoki helyett lehet bele tenni diót vagy mogyorót, és a gyerekek megmaradt mikulás- vagy nyuszicsokiját! Megjegyzés: A receptet Sz.N.Nóra küldte. Köszönjük!…

Bácskai árpás szejtán (rizses hús helyett)

…a fokhagymát, az tálalás előtt tegye bele az apróra vágott vagy zúzott fokhagymát, úgy jellegzetesebb az íze. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák zselatin fix helyettesítése…

Pitetorta – képpel

…így csináltam. Helyette megkentem a tésztát házi baracklekvárral. Szép színe lett tőle és nagyon fincsi volt így is. Tortaforma helyett most recés oldalú jénaiban készítettem. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Halava

…szirupot, miközben a másik kezünkkel lendületesen kevergetjük. Belekeverjük a diót, még két percig főzzük kis lángon, míg a dara beissza mind a folyadékot. Dió helyett használhatunk bármilyen más olajos magvat,…