Gondűző süti

…csokiból és kókuszreszelék, vagy csak kókuszreszelék Elkészítés: A tojássárgáját kikeverem a cukorral. A keményre vert tojásfehérjét beleteszem. A lisztet összekeverem a kakaóporral és fokozatosan belekeverem a cukros tojássárgás felvert habos

Epres piskótarolád

…szerint. Amíg hűl, a többi cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal keverjük habosra. A már hideg pudingot keverjük össze a habos, cukros vajjal vagy sütőmargarinnal és a likőrrel ízesíthetjük, de el…

Sztracsatella habos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva a tetejére csokireszelék ízlés szerint porcukor 2 evőkanál zselatinpor 2 evőkanál narancsszörp 1 narancs 5 dkg étcsokoládé 3 dl tejszín…

Ribizlis, habos süti

…habverővel nagyon alaposan habosra, világosra keverjük, majd fokozatosan hozzádolgozzuk a lisztet is. Kézzel összeállítjuk a tésztát, pillanatok alatt elkészül, nem kell kidolgozni, elég ha homogén lesz. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett…

Gesztenyetorta egyszerűen

…erőteljes mozdulatokkal sima, könnyü, habos masszává dolgozzuk. A piskótát 3 lapba vágjuk, majd egyformán megkenjük a krémmel. A külsejét is bevonjuk vele. Díszítésként megszórjuk színes tortadarával, vagy apró színes cukorkákkal….

Mágnás-diós pite

…a tojást, a cukrot, a tejfölt és a reszelt citromhéjat. A tészta 3/4 részét közepes nagyságú tepsibe rakjuk, megkenjük lekvárral. A 4 tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a…

Ribizlis, habos sütemény

…A tojássárgákat 3 ek. forró vízzel habosra keverjük, majd apránként hozzákeverjük a 15 dkg. cukrot és az egy cs. vaníliás cukrot. A margarint felolvasztjuk és langyosan a sütőporos liszttel és…

Habos gesztenyés

…felverem a habfixálóval. A kihűlt piskótára rákenem a gesztenyés masszát, majd rá a tejszínt. A végen megszórom kakaóporral az egészet. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gazdag Enikő küldte. Köszönjük!…

Epres torta

…sütöm a papírral bélelt tortaformában. Amíg hűl, elkészítem a krémet. 4 tojássárgát kikeverek 18 dkg cukorral, majd gőzön keverve tovább sűrítem. Ha kihűlt 25 dkg habos Ramával keverem össze, majd…

Diós habos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:megbarnult a teteje 4 tojás 30 dkg cukor 2 dl tej 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A…