…tojássárgáját keverjük össze a tejszínnel vagy tejföllel, és ezzel sűrítsük be a csirkés-gombás ragut. Töltsük meg a palacsintákat és tegyük néhány percre forró sütőbe. Előételként, vagy salátával főételként is tálalhatjuk….
Hozzávalók: 25 dkg farfalle (masni tészta) 3 dkg vaj 2 evőkanál olívaolaj 1 kis hagyma 1 gerezd fokhagyma 12 dkg gomba 1 csomag Knorr Carbonara Rafinéria 2,5 dl tej 1…
…közepesen forró sütõzsiradékba teszem. Befedem. Ha az alsó fele már szép sárgásbarnára sült, megfordítom, de már fedõ nélkül sütöm tovább. Papírtörülközõn leszikkasztom, és fokhagymás tartármártással tálalom. A receptet beküldte: elvira1…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 ek olaj 40 dkg rizs 20 dkg csiperke 15 dkg főtt sonka 1 ek vaj 15 dkg borsó 2 ek ételízesítő petrezselyem fekete bors só…
Hozzávalók: -8 kivert karajszelet, csont nélkül -kb.20 dkg gombaszelet, lehet bármilyen. -1 fej vöröshagyma karikákra szedve -fél dl fehérbor -mártáshoz: 1 dl olaj 2 gerezd fokhagyma reszelve, 1 evőkanál ételízesítő,…
…Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük (gázsütőnél általában 2. fokozat). Forró olívaolajban pirítjuk meg a vékony gombaszeleteket, közben hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát is. A tojásokat sóval, borssal alaposan felkeverjük….
…tengeri só őrölt bors Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük (gázsütőnél általában 2. fokozat). Forró olívaolajban pirítjuk meg a vékony gombaszeleteket, közben hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát is. A tojásokat…
Hozzávalók: 4-6 csirkemell, 2 ek vaj, 3 dl gombakrémleveslé, 2 dl tejföl vagy joghurt, 12 dkg gomba, főtt rizs vagy tészta. Elkészítés: Vastag aljú lábasban olvassza meg a vajat, süsse…
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé A töltelékhez: 5 dkg császárszalonna 2 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg zöldpaprika 20 dkg sertésvelő 2 tojás só A gombaraguhoz: 5 dkg zsír…
Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 20dkg gomba 2 tojás 1dl tejföl 1cs petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma Só Törött bors Elkészítés: A csirkemellet a gombával együtt átdarálom. Összedolgozom a többi hozzávalóval. Vizes…