Sertéshava római tálban

…rálocsolom a szalonna zsírját. Lefedve meleg sütőben kb. egy óráig aszalom. Tálaláskor paradicsom- és paprikaszeletekkel és kakastaréjra sütött szalonnával díszítem. Hagymás paradicsomsaláta, kovászos uborka illik hozzá. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Vegetáriánus pizza

…is tehetünk rá. Negyed órát sütjük. Hagymás pizza Többféle hagymát összevágva olajon enyhén megpirítjuk, majd kis lángon főzzük tovább 5 percig. Hozzáöntjük a paradicsompürét, a majoránnát és ízlés szerint fűszerezzük,…

Tonhalgombócok tejszínes kapormártással

…sóval ízesítjük, majd egyforma nagyságú gombócokat formálunk belőle. Zöldséges, fehérboros, hagymás zsályával ízesített főzőlevet készítünk és a gombócokat beletéve nem erős tűzön 20-25 percig főzzük. A vajból és a lisztből…

Gombás sonkatekercs

…majd a gomba levét félretesszük. A 20 db gépsonkát kiterítjük az asztalra (hogy egységesen el lehessen oszlatni a tölteléket). Középre egy csíkban elosztjuk a sonkaszeletekre a hagymás gombát, ráreszelünk 20…

Lencsés kakaspörkölt gombával

…paprika, őrölt köménymag Elkészítés: A lencsét előző napon kiválogatjuk,beáztatjuk.A libahájat kisütjük,a töpörtyűt kivesszük,paradicsommal.paprikával hagymás pörköltalapot készítünk.A kakast feldaraboljuk és erre az alapra feltesszük főni.Sóval,fokhagymával,őrölt köménymaggal és ízlés szerint csípőspaprikával fűszerezzük….

Kanizsai hagymás nudli

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 25-30 dkg liszt 1 tojássárgája só olaj 2 fej hagyma Elkészítés: 1. A krumplit héjában puhára főzöm, meghámozom, és áttöröm krumplinyomón. Belerakok 1 tojássárgáját és sót…

Krumplis-hagymás babsaláta

Hozzávalók: Elkészítés: Megpucolok, majd vastag karikákra vágok 4 fej hagymát, hideg vízben felteszem főni (forrastól kb. 3 perc, mire megfő, de nem málik szét). Megpucolok, majd felkockázok 3 krumplit, sós…

Tojásfasírozott

…nyers tojással, a hagymás gombával. A masszából vizes kézzel pogácsákat formálunk és bő, forró olajban kisütjük. A felesleges zsiradékot lecsepegtetjük. A tojásfasírozott-tat ketchuppal, majonézzel, joghurttal kínáljuk, vagy főzelékre adhatjuk feltétként….

Sárgarépás melegszendvics

…hagyom tűzön, amíg a tojás épphogy összefogja a hagymás sárgarépát. Ha kissé kihűlt, a kenyereket megkenem a keverékkel, mindegyiken elhelyezek egy szelet sajtot, és annyi ideig pirítom, amíg a sajt…

Vegaburger

…az összekockázott hagymát, majd megsütjük benne az apróra vágott gombát. Kicsit hagyjuk kihűlni. Ezután a tejföllel és a tojással összeturmixoljuk a kihűlt hagymás gombát. Átkeverjük a paprikával és a kakukkfűvel(vagy…