Uszka kedvence
Hozzávalók: 1 db vöröshagyma 1 db krinolin 2 db tojás 1/2 kispohár tejföl 2-3 gerezd fokhagyma 1/2 csokor petrezselyem 10-15 dkg trapista sajt só nagyon kevés olaj Elkészítés: A hagymát…
hagymas babsaláta
Lengyel tojás (zsidótojás)
…és hozzákeverjük a kihűlt hagymás májat. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a mustárt, majd botmixerrel összeturmixoljuk. Pár órára hűtőben állni hagyjuk. Kenyérre kenve fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Fischert küldte. Köszönjük! Hasonló…
Hagymás mozzarellás csirke
…megmosott húsokat egy tálba helyezzük és ízlés szerint fűszerezzük a fűszerkeverékkel, fokhagymakrémmel, mustárral, borssal, végül egy kevés olívaolajat is öntünk rá. Egy kicsit állni hagyjuk, hogy jobban érvényesüljenek az ízek,…
Sajtos-hagymás muffin
Hozzávalók: 2 közepes fej vöröshagyma 2 evőkanál étolaj 2 bögre finomliszt 4 teáskanál sütőpor só 2 tojás 1 bögre tej 5 dkg vaj 1 bögre reszelt sajt (sós) Elkészítés: A…
Dorozsmai pulykacomb
…szétessen. Visszatesszük a lébe, és kissé összeforraljuk. A legjobb hozzá a burgonyafánk, de lehet rizzsel, vagy sós burgonyával is tálalni. Megjegyzés: Nagyon finom, ünnepi fogás! A receptet Kriszta küldte. Köszönjük!…
Hagymás, mozzarellás, fûszeres csirke
…megmosott húsokat egy tálba helyezzük és ízlés szerint fűszerezzük a fűszerkeverékkel, fokhagymakrémmel, mustárral, borssal, végül egy kevés olívaolajat is öntünk rá. Egy kicsit állni hagyjuk, hogy jobban érvényesüljenek az ízek,…
Póréhagymás csirkemáj szalonnazsíron pirítva
…szalonnaszeletekkel tálalom. Friss zöldpaprikát és paradicsomot vagy kovászos uborkát kínálok mellé. Megjegyzés: Nordkapp barátom [Hagymás-sajtos baugettjét is nagyon merem hozzá ajánlani! Jó étvágyat, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló…
Hagymás máj skót krumplilepénykékkel
…az edényben, hogy minden víz elpárologjon belőle. Összetöröm, hozzákeverem a vajat és tekintélyes mennyiségű sót, majd hagyom kihűlni. Hozzáadom a lisztet, könnyű, lágy tészta lesz belőle, a krumplifajtától függően azért…
Sajtos csirkemell falatok
…a hagymás tojásba, majd meghempergetjük a sajtos morzsában. Bő, forró olajba tesszük, és aranysárgára sütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük, és még forrón rászórjuk a megmaradt reszelt sajtot. A ráolvadt sajttól…
Hagymás mustáros szüz
…vele végül rá öntsük az 1 deci vizet vagy a csontlét és hagyjuk vissza forni vagyis be sürüsödni egy picit Tanácsok: ne hagyd telyesen le forni a levet mert akkor…