Sült paprika saláta II.
…szitát.) Még melegen lehúzzuk a paprikák héját. Besózzuk. Közben készítünk egy hagyományos salátalevet, és beleszeljük a fokhagymát. Tálba rendezzük a paprikákat szárukkal felfelé, ráöntjük a levet, majd néhány csepp olíva-…
hagyományos fasírt recept
Pudingos almás
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 kg alma lereszelve 5 tojásos hagyományos piskótamassza fél liter tej 2 cs vaníliás puding 15 dkg cukor…
Tarhonya kuktában
Hozzávalók: (2 személyre): 2 mérőcsészényi (2×2 dl) tarhonya 2 evőkanálnyi olaj 1 teáskanálnyi só 3 mérőcsészényi víz Elkészítés: Pirítsa meg halvány zsemleszínűre a tarhonyát a hagyományos tűzhelyén. Ha megpirult, öntse…
Hagyományos tarkedli
…llni hagyjuk. 30perc után forró olajban kisütjük, körülbelül egy tarkedli egy evőkanálnyi tészta, de egyéni ízlés szerint süthető. Amikor megsült, baracklekvárral vgy porcukorral szórjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
Sajtos palacsintatorta
…vaj Elkészítés: Palacsintatésztát készítünk, kevés sót és borsot is teszünk bele, majd a hagyományos módon kisütjük. A sajtokat külön-külön lereszeljük. Egy hőálló tálra helyezünk egy palacsintát, megszórjuk trappista sajttal, majd…
Nagyon zöld spenótos palacsinta
…és hagyjuk kihűlni. Miután már nem forró, botmixerrel a palacsintatésztához keverjük. Hagyományos módon palacsintákat sütünk. Amint kisül egy palacsinta, még forrón megkenjük tejföllel és megszórjuk reszelt füstölt sajttal és/vagy apróra…
Kakaós fonott kalács II.
…megdagasztjuk. Félretesszük, hagyjuk megkelni. A töltelékhez kikavarjuk a porcukrot és a margarint, majd hozzákeverjük a kakaóport. (Ha valaki nem szereti a hagyományos kakaóport, akkor használhat helyette istant változatot is, de…
Grízes gyümölcsös
…tálalom, de lehet vaníliakrémmel, esetleg lekvárral is kínálni, mert nagyon finom, a gyerekek nagyon szeretik. Megjegyzés: Receptpályázaton 1 éves Magyar Konyha előfizetést nyertem a recepttel. A receptet Csilla küldte. Köszönjük!…
Hajdinapalacsinta
…öntünk hozzá, sóval ízesítjük és folyamatos keverés mellett annyi hajdinalisztet adunk hozzá, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. A tésztát kb. 10 percig pihentetjük, majd hagyományos módon palacsintákat sütünk belőle. A…
Almás palacsinta
…a megtisztított almát, adjuk hozzá a palacsintatésztához. Tejjel állítsuk be a tészta sűrűségét, keverjünk hozzá kevés olajat, majd hagyományos módon süssük meg. Fahéjas porcukorral meghintve tálalja, pikáns rizlingmártást kínáljon mellé….