Badacsonyi szőlőtorta
…pihentetem. Ezután finom szűrőn átszűröm, és hagyom megkocsonyásodni. A jól lehűtött tortát kiveszem a hűtőből, és a még folyós, de már hideg borkocsonyát óvatosan beöntöm a szőlőszemek közötti hézagokba, majd…
hagyom/u00e1nyos
Rakott káposzta fizetés napján
…Arra a 4 felkarikázott kemény tojás meg a füstölt kolbász, némi tejföllel megöntözve. Újabb réteg káposzta következik, majd annyi víz, amennyi épp ellepi. Lefedem, és 40 percre magára hagyom a…
Paradicsomos padlizsán
Hozzávalók: 1 db padlizsán 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 kis doboz paradicsompüré ételízesítő bors bazsalikom olívaolaj Elkészítés: A padlizsánt kis kockákra vágom és megszórom ételízesítővel, majd állni hagyom….
Gazdag csokipuding
…és 2-3 evőkanál tejjel. A maradék tejet felforralom. A tűzről lehúzva belekeverem a masszát, majd ismét melegítem addig, amíg besűrűsödik. Hagyom kicsit hűlni, majd hozzákeverem a felolvaszott csokoládét, és óvatosan…
Cukkinipörkölt
…neki). Így főzöm kb. 20 percig nagyobb lángon, vagy ameddig a cukkini megfő, majd hozzáadom a kicsi konzerv paradicsompürét és ízlés szerint őrölt pirospaprikát. Ezután még 5-10 percig hagyom összeforrni,…
Mintás süti
…lisztet összekeverem a sütőporral, és kemény habbá verem a tojásfehérjét, majd lazán összekeverem a tojássárgás masszával, és a sütőporos liszttel. Utána a masszát 3 része osztom. Az 1. részt hagyom…
Fokhagymás tejfölös langalló
…duplájára kelesztem. Ha megkelt, újra átgyúrom, és elosztom két egyenlő részre. Lisztezett gyúródeszkán vékonyra nyújtom úgy, mint a pizzát. A széleit kicsit vastagabbra hagyom. (Én a szélét is vékonyra nyújtom,…
Epres joghurttorta
…piskóta, hagyom kihűlni. Az epres joghurtot a tetejére öntöm, hűtőbe teszem. Fogyasztás előtt a formából kiveszem, a tetejét még eperrel és tejszínnel díszítem. gyermekkel is készíthető egyéb A diétás receptek…
Tarkabarka
…előmelegített sütőbe teszem, közepes hőfokon sütöm. Kb. fél óra alatt kész. A tepsiben hagyom kihűlni és pogácsaszagattóval félhold alakúakat szaggatok, de akár kockára is vághatom. Tanácsok: Nagyon finom! Jóétvágyat!:) Elkészítési…
Tejfölös krumplikrémleves
…krumpli puhára fő. A babérlevelet kiveszem, a többit botmixerrel pépesítem. Hozzákeverem a tejfölt, és hagyom a levest még egyet bugyborékolni. Elzárom alatta a gázt, és belekeverem az apróra vágott zöldfűszereket….