Mozart szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált dió 10 dkg cukor 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 tojás Töltelék egész dióbél 15…

Szórt rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 50 dkg túró ,(melyet ízlés szerint cukorral, citromhéjjal, vaníliás cukorral, mazsolával ízesítünk) 4 dl tej 4 egész tojás csipet…

Túróslinzer citrommázzal

…citrommázat. Ízlés szerinti darabokra vágjuk. Töltelék: a töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a megtisztított mazsolát, a cukrot,…

Fahéjas csiga

…bögre langyos tej 10 dkg margarin olvasztva Töltelék fahéjas porcukor ízlés szerint Sütés közben vaníliás tej, forróra melegítve Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a vaníliás, cukros tejben. A többi hozzávalót egy…

Meggyes lepény másként

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg hideg vaj, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz. A töltelékhez: 10 dkg puha vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1…

Túrós-kávés szelet

…és megkenem lekvárral. A töltelék hozzávalóit összedolgozom. Leteszek egy sor kávéba mártott babapiskótát, erre kerül a töltelék, amit megszórok kevés piskótamorzsával, végül pedig megsütöm. Tippek Bonyolultnak tűnik elsőre, de nem…

Rántásos rétestészta

…megkenjük (én nem szoktam megkenni), és forró sütőben megsütjük. Túrós töltelék Rizses töltelék Megjegyzés: Nagyon kiados és finom rétes, és ami a lényeg: nem kell kézzel nyújtani. Jó étvágyat hozzá….

Almás rolád

…elég édes a lekvár nagyon kevés porcukor. Elkészítés: A sütot begyújtjuk, és teljes lángon 10 percig elomelegítjük. Ezután a tölteléket elkészítjük: az almákat megmossuk, meghámozzuk és kicsumázzuk, majd az almareszelo…

Krumplis lepény

Töltelék 1 kg közepes nagyságú (öreg) krumpli 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás só egy nagy csokor apróra vágott kapor Elkészítés 40 dkg lisztből, sóval, 2 dl tejjel,…

Gundel palacsinta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 1 tojás 2.5 dl tej pici só kevés olaj Töltelék 20 dkg darált dió 10 dkg cukor…