hal a tortan 2013 receptek



Gabó torta

…sárgájától.A fehérjét kemény habbá verem.A sárgájához hozzáadom a cukrot,a sütőport és a vaniliát.A mixerrel jól felhabosítom,majd hozzáadom a kakaót is.Végül hozzáadom a felvert fehérjét és a lisztet, majd óvatosan összekeverem.A…

Málnás almatorta

…darabolt mandula. Elkészítés: A vajat keverjük habosra a cukorral. Adjuk hozzá a tojássárgáját, a lisztet és a darált mandulát. Az összegyúrt tésztát nyújtsuk kerek lappá, és terítsük sütőpapírral bélelt tortaformába….

Gyümölcstorta

…kivesszük a sütőből és hagyjuk picit hűlni, csak annyira, hogy ne nagyon olvassza vissza a pudingot. A pudingot rákenjük a tésztára. A friss gyümölcsöket szépen egymás után ráhelyezzük a tetejére….

Ünnepi kenyértorta

…aromát és a tejet hozzákeverjük. A mandulát, a sütőport és a kenyérmorzsát elkeverjük, majd hozzákeverjük a masszához. Végül a tojáshabot óvatosan hozzáforgatjuk a masszához, a sütőformába öntjük és elsimítjuk. A…

Túrósaláta

…bele az apró kockákra vágott zöldségeket. Mindig azt, ami éppen van itthon. A paradicsom, uborka és a hagyma a legfontosabb. Az összes többi már csak *hab a tortán*. Megjegyzés: Tuti…

Szőlőtorta

…majd egyenként belekeverjük a tojásokat. A kétféle lisztet a sütőporral tálba szitáljuk, majd belevegyítjük a tojáskrémbe. A tésztát 30 cm átmérőjű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába simítjuk. Tetejére szórjuk a szőlőt….

Habos epres

…3, kb egyforma vastagságú lapra vágjuk. A legalsó lapot megkenjük lekvárral. Rárakjuk a következő lapot. Annak tetejére állítgatjuk az epreket egymás mellé. Ha ez kész borítsuk be tejszínhabbal. A legfelső…

Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével

…ha már egy kicsit a hütőben megdermedt). A piskótát körbecsatoljuka tortafomával, így önjük bele a krémet. Hűtőszekrénybe helyezzük. A vörösboros körtéhez a vilmoskörtéket egy fémedénybe tesszük, a vörösbort és az…

Karamellás körtetorta

…és ráöntjük a karamellt. A tésztát kicsit nagyobbra nyújtjuk, mint a forma, és ráterítjük a körtékre, majd a széleit benyomkodjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, ha kész van, egy picit állni…

Boros körtetorta

…és a tészta ne hólyagosodjon fel. Kivesszük a tésztát, eltávolítjuk a lencsét, a körtéket magházukkal lefelé ízlésesen elrendezzük a tortán. A körte főzőlevét felforraljuk, belekeverjük a tortazselét, és a körtékre…