Sertéskaraj hagymaszósszal

Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj 1,5 dl fehérbor 2,5 dl húsleveslé kockából 15 dkg v.hagyma majoranna, só, bors, olaj Elkészítés: A karajszeleteket sózd, borsozd, szórj rá majorannát. SerpenyÅ‘ben kevés olajon pirítsd…

Pirítós háromfajta krémmel

…1 csokor bazsalikom 5 dkg apróra vágott mandula 6 evÅ‘kanálnyi zöldségleves (kockából) Ezeken kívül: 2 bagett 2 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tonhalat lecsöpögtetjük, majd villával pürésítjük. Hozzákeverjük a juhsajtot…

Húsos bőségtál

Hozzávalók: (10 személyre): 15 g (5 lap) színtelen zselatin, 4 dl tyúkhúsleves (kockából), 3 evÅ‘kanál vermut, 1 fej fÅ‘zÅ‘hagyma, 20 dkg sárgarépa, 1,7 kg hátszín, 2 paradicsom, 1 tojás, 2…

Töltött padlizsán III.

…evÅ‘kanál petrezselyem Å‘rölt kömény só bors a mártáshoz: 2 dl tejföl 1 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 1 evÅ‘kanál paradicsompüré csipet cukor 1,25 dl húsleves (kockából) Elkészítés: A padlizsánt hosszában félbevágjuk, kikaparjuk…

Fokhagymás csirkecomb bécsi zsemlegombóccal

Hozzávalók: 4 csirkecomb só 4-5 evÅ‘kanál olaj 4 gerezd fokhagyma 1 kiskanál paradicsompüré 2 evÅ‘kanál liszt 5 dl csontleves (kockából is lehet) 0,5-1 dl tejszín A gombóchoz: 6 zsemle 2-3…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

…nagyon erÅ‘s marhahúsleves (kockából) 4 evÅ‘kanál chiliszósz 4-5 gerezd fokhagyma 1 teáskanál szárított kakukkfű 1-2 levél babérlevél só bors 6 darab közepes krumpli elnegyedelve Elkészítés: A hagymát az olajon megfuttatjuk,…

Fűszeres burgonya

…kis ideig.Mig ázik olajon megpiritom a hagymát.Mikor megpirult rádobom a burgonyát.Együtt piritom a burgonyát a hagymával.Mig pirul a husleves kockábol elkészitem a huslevest.Ha kész megizesitem a burgonyát a fokhagymával,soval,borssal és…

30 perces csirkepörkölt.

…perces kajái pdf james oliver 15 perces receptek 15 perces receptek jamie oliver 15 perces kajái letöltés jamie oliver 15 perces ételek 15 perces ételek jamie oliver 15 perces receptjei…

Kelbimbós burgonyaragu

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 30 dkg kelbimbó (mélyhűtött is lehet) 5 dkg húsos szalonna diónyi vaj 1 evÅ‘kanál finomliszt 2,5 dl átszűrt húsleves (kockából is lehet) 1,5 dl száraz fehérbor…

Olasz paradicsomleves

Hozzávalók: 30 dkg érett paradicsom vagy paradicsom konzerv 1 kis sűrített paradicsom 1 kisebb fej kaliforniai paprika 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 liter húsleves (2 húsleves kockából)…