Füszeres narancsos isler karikák

…ilyen a narancsszeletek ragasztásához szükséges cukrot karamellizálom, azaz halvány barnára olvasztom egy kis edényben. Ebből teszek apró pöttyöket a gyümölcsszeletekre, majd fölragasztom az islerekre. Vékonyra szelt narancshéjjal vagy cukormázzal díszítem…

Non-plus ultra

…kb. 4 kanál porcukrot belekeverjük. Ebből a masszából egy kávéskanál segítségével kis halmokat teszünk a tésztakorongok tetejére. Előmelegített sütőben megsütjük, halvány színre. 1-1 tésztát lekvárral összeragasztunk. Finom! gyermekkel is készíthető…

Virslivel-sajttal töltött lángos

…nyújtjuk, négyszögeket vágunk belőle, középre 1-1 darab virslit és sajtot teszünk, feltekerjük, és forró olajban kisütjük. Csak szép halványbarnára süssük, épphogy kapjon egy kis színt, különben keserű lesz. A tetejét…

Tészta zöldséges ragúval

Hozzávalók: 20 dkg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 sárgarépa 1 zellerszár (halványítózeller) 3 evőkanál olaj 15 dkg paradicsom (lehet hámozott-vagy sűrített paradicsom) 15 dkg szárazkolbász 50 dkg…

Kosárka forma receptje 2

…dkg vaj 1/2 diógerezdek Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyan kibélelni vele a formákat és halványra sütni. A töltelékhez a tojást a cukorral, van. cukorral kikeverni, gőz fölött sűrű krémmé főzni….

Brokkoli felfújt

…gépben pépesítjük. A margarint serpenyőben felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, halványra pirítjuk, majd felöntjük a tejjel, és kevergetve 4-5 perc alatt sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, a maradék Delikáttal ízesítjük, és…

Saláta rétegezve

Hozzávalók: 1 nagyobb vagy 2 kisebb jégsaláta 1 szeletelt konzerv gomba 1 konzerv morzsolt kukorica 1 doboz ananász kocka 1 üveg zeller saláta vagy halványító zeller vékonyra szeletelve 1 póréhagyma…

Ananászos-tejszínes pulyka rizzsel

Hozzávalók: 1/2 kg pulykamell 1 nagy ananászkonzerv 2-3 dl tejszín 20 dkg teavaj curry citrom vagy narancs rizs Elkészítés: A pulykamellet felkockázzuk, teavajon megpirítjuk. Amikor halványpiros, a lecsepegtetett ananászt hozzáadjuk….

Pillecukros süti

…dkg étcsoki Elkészítés A tésztához valókat összemorzsoljuk, alufóliával bélelt kis gáztepsibe szórjuk és lenyomkodjuk, fél órára a hűtőbe tesszük. Előmelegített sütőben 180 fokon, kb. tíz perc alatt halvány rózsaszínűre sütjük….

Karácsonyi habos-mákos

…verünk, a mákra simítjuk, és tovább sütjük, míg a hab a tetején halványsárga színt nem kap! Ha kihűlt, vizes késsel szeleteljük! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Ostkati küldte. Köszönjük!…