Tiramisu IX.
Hozzávalók: 4 egész tojás 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló por 50 dkg mascarpone 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor keserű kakaópor 3 csomag babapiskóta (jó kemény legyen) 2…
hamis tiramisu aranka pudinggal
Túrós tiramisu torta
Hozzávalók: 6 dkg vaj 35 dkg babapiskóta 12 g színtelen zselatin 2 tojássárgája, 8 dkg cukor, 1 dl amaretto (mandulalikőr), 50 dkg mascarpone, 50 dkg félzsíros tehéntúró, 2,5 dl tejszín,…
Tiramisu másképp
Hozzávalók: 1 zacskó babapiskóta 1 doboz Mascarpone sajt 2 tojás 10 dkg cukor 2 dl jó erős feketekávé 3-4 evőkanál rum (lehet másfajta alkohol is.) ízlés szerint. 1 dl tej…
Tiramisu muffin
Hozzávalók: 8-10 dkg babapiskóta kb. 1 dl erős presszókávé 2 evőkanál Amaretto mandulalikőr (vagy mandulaaroma) 50 dkg mascarpone 10 dkg tejszín 15 dkg cukor 2 tojás csipetnyi só A díszítéshez:…
Csokoládés tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg cukor 1 tojássárgája 1 ek. kakaó 2 dl tejszín 4 dkg étcsoki 12,5 dkg mascarpone 1 cs. babapiskóta 1 cs….
Nutellás torta II.
…habosra kavarom, és a már kihűlt pudinggal apránként sima krémmé keverem össze. A kisült és kihűlt piskótámat kiveszem a tortaformából, és a papírt letépem róla. Én most 4 lapra vágtam…
Pudingos gesztenyés szelet
…Porcukrot a Ramával kikeverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. 2/3-át gesztenyemasszával keverjük. Sárga-lap, gesztenyekrém, rózsaszínlap-lap, vaníliakrém, rózsaszín-lap, gesztenykrém, sárga-lap. Máz: porcukrot rummal elkeverjük rákenjük a tészta tetejére. Másnap szeleteljük. Hasonló…
Talléros süti
…teljben megfőzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral jól kikeverjük, majd a pudinggal összevegyítjük. Az egyik tésztalapra rákenjük a krém felét, majd arra a másik tésztalapot tesszük és azt megkenjük a…
Pudingos gesztenyés szelet
…kihűlt pudinggal összekeverjük. 2/3-át összekeverjük a gesztenyemasszával. A krémeket felváltva a tészta közé kenjük. A porcukrot a rummal elkeverjük, majd rákenjük a tészta tetejére. Lehetőleg másnap szeleteljük. A tészta addig…
Ágica szelet
…zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett hátán szintén megsütjük. A kisült lap hólyagos, leveles lesz. Közben elkészítjük a krémet: a tejet a pudinggal felfőzzük, majd hozzáöntjük a feloldott zselatint. Amíg hűl a…